Guia Para La Cocina Internacional

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

¿Te gustaría sentirte bien y perder peso? ¡Lo puedes lograr con una dieta para comer limpio y con más de 30 grandiosas recetas que encontrarás en este libro! En el libro uno de la serie de Recetas para Comer Limpio, aprenderás que el comer limpio mejorará tu salud y vitalidad en general. Y, todo lo que necesitas para comer limpio son unos simples cambios nutricionales. Este tipo de dieta es muy sencilla, es fácil de llevar acabo a largo plazo y te da satisfacción personal. ¿Pero qué hay de nosotros quienes tenemos un insaciable apetito por las cosas dulces? O, ¿qué hay de...

La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible. Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos consumidores quieren dar el paso y lanzarse a preparar sus propios cócteles, pero no saben por dónde empezar, qué utensilios emplear, qué cócteles preparar para cada ocasión, etc. La Guía de cócteles clásicos y modernos aporta esas claves de un modo didáctico y claro, para que todos los amantes de los cócteles pierdan el miedo a ponerse manos a la obra. Incluye: Introducción al mundo...

An exploration of the food & cooking traditions of Spain & its people. World Food Spain is illustrated with pictures by food & travel photographers & contains a comprehensive cuisine dictionary.