Incertidumbre y vida cotidiana

Resumen del Libro

En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentación y su relación con la salud es un asunto de interés que, estando presente en la interacción social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, más la cantidad de información sobre la comida, junto con las restricciones de tiempo y presupuesto,hacen que la gente se enfrente a auténticas incertidumbres en su día a día ante el hecho de alimentarse.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Alimentación y salud en la ciudad de México

Cantidad de páginas 282

Autor:

Bertran Vilá, Miriam

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.4

24 Valoraciones Totales

Libros relacionados de Salud

Viaje Por Los Senderos Del Color

Viaje por los senderos del Color naci de la necesidad de la autora de transmitir a los dems los muchos beneficios que proporciona el trabajo con el color, no slo a nivel publicitario o decorativo, sino a nivel psicolgico, en el campo de la Medicina y a nivel corporativo. A travs de casos prcticos y de un cuento metafrico sobre los diferentes colores, intercalados con teora sobre la simbologa de cada color, la autora ayuda a que el lector vaya sintiendo el color en su propia piel, inducindole a un viaje personal y nico de crecimiento interior. Al acabar la lectura de este libro, es muy...

Mejora Tu Salud de Poquito A Poco - Una Guia Completa de Bienestar Para Ti y Tu Familia

Conocido por la comunidad hispana por ser el corresponsal médico de la cadena Univision, el doctor Juan Rivera ha creado un completo plan de salud y bienestar para la comunidad hispana en Mejora tu salud de poquito a poco. “Este libro representa mi compromiso de servirle a todos los latinos que en los últimos años se han convertido en mis pacientes virtuales”, asegura el doctor Juan. “Todo mi conocimiento médico, al igual que mi pasión por mejorar la salud de nuestra comunidad, han quedado plasmados en este libro”. La primera parte de Mejora tu salud de poquito a poco explica las ...

Todo el Zodiaco. Libra

* Historia, mito y realidad del signo de Libra. * Aspectos generales y psicología de los nacidos en Libra. * Estrellas y planetas que influyen en Libra. * El fínisco y la salud. * La amistad, el amor y el sexo. * El trabajo y la suerte. * Los Libra según el horóscopo chino.