Innovaciones en la cocina

"Somos en 99% es un libro para abrir los ojos, informarte y descubrir qué medidas puedes tomar para cambiar una realidad que te afecta tanto o más que a nadie. #Somosel99 Vivimos en un mundo en el que: - el 1% de la población toma decisiones contrarias al interés del 99% restante. - uno de cada cinco jóvenes no puede terminar la educación primaria. - con solo una cuarta parte de la comida de se desperdicia al año, podríamos alimentar a los 800 millones de personas que pasan hambre. Escrito con un lenguaje ameno y cercano y con ilustraciones y gráficos, Somos el 99% recoge la historia ...

Introducción biográfica y crítica. 1. Gabriel Celaya: hombre de un tiempo. 2. Gabriel Celaya: poeta en el tiempo. Noticia Bibliográfica. Bibliografía Selecta. Abreviaturas Utilizadas. Nota Previa. Trayectoria Poética. Antología. Índice de Primeros Versos. Índice de Poemas. Índice de Láminas.

Técnico electricista 1 - Curso visual y práctico Fundamentos de electrotecnia Nos introduciremos en los contenidos fundamentales para ir construyendo los conocimientos que necesitamos para aproximarnos a los aspectos más complejos de la electricidad. Para comenzar este viaje, revisaremos en detalle los contenidos que compondrán este curso, conoceremos la estructura de la colección. Analizaremos el aspecto profesional de la electricidad en cuanto a la salida laboral y sus usos cotidianos, y conoceremos algunas tareas que puede desarrollar un técnico electricista para ampliar sus...

"La lengua sirve para hablar para comer helado para hacer muecas y, a veces, para lamer el plato" Así, con una exploración poética sobre el órgano de los sabores, comienza este libro híbrido entre lo literario y lo informativo, escrito a cuatro manos por una poeta y filósofa y un crítico culinario. A lo largo de sus páginas enumera los distintos sabores, se sorprende a cada paso, los encuentra en los lugares más inesperados da recetas cortitas para producirlos a partir de los ingredientes, investiga su relación con la textura, el olfato, la vista, el color y también los...