Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

La Grasa No Es Como la Pintan

Resumen del Libro

Libro La Grasa No Es Como la Pintan

"Nina Teicholz da vida a la historia más increíble sobre cómo los gobiernos, las universidades y las generaciones de científicos desarrollaron y mantuvieron el mito de que la grasa --particularmente la grasa animal-- es mala para la salud. La tesis de Nina, libre de inclinaciones comerciales, está cambiando el destino de la salud del planeta», del prólogo del doctor David Perlmutter, autor de Cerebro de pan, bestseller #1 del New York Times. Un thriller absorbente sobre los errores de la "ciencia". Tropiezo tras tropiezo, meticulosa y rigurosamente, Nina Teicholz deja al descubierto el abuso seudocientífico de estadísticas escogidas y las trampas políticas que condujeron a uno de los más grandes fraudes nutricionales de la historia: el mito bajo en grasa como condición sine qua non para preservar la salud», William Davies, autor de Adicto al pan, bestseller #1 del New York Times. Un libro sin precedentes que demuestra que la satanización de la grasa estuvo basada en evidencia inconsistente. Nina Teicholz, periodista experimentada que pasó ocho años rastreando todos los pros y contras de las dietas bajas en grasa, descubrió que los principios detrás de las mismas carecían de fundamento, que están respaldados por intereses personales y amplificados por la prensa», The Times of London."--Page [4] of cover.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Mitos, Historias y Realidades del Alimento Que Tu Cuerpo Necesita

Cantidad de páginas 496

Autor:

  • Nina Teicholz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.8

76 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

Lectura del rostro. Mian Xiang

Libro Lectura del rostro. Mian Xiang

Libro sorprendente en el cual los autores revelan los misterios del Mian Xiang: el arte chino de la interpretación del rostro. En estas páginas el lector descubrirá qué dicen la forma de nuestros ojos, las cejas, los pómulos, la nariz o la barbilla; cómo saber de la intensidad de nuestra vida de acuerdo a nuestras arrugas faciales, el ceño o los gestos. Lectura del rostro es un libro fascinante y revelador que te dice, como en un secreto, quien eres y como son las personas que te rodean. Libro sorprendente en el cual los autores revelan los misterios del Mian Xiang: el arte chino de la ...

Mi primer libro de santos

Libro Mi primer libro de santos

Relata las historias de sesenta santos. Cada historia invita al niño a imitar las virtudes de la santidad. Su adaptación y variedad de santos hacen de esta compilación una excelente introducción para conocer la vida de los grandes amigos de Dios.

La Magdalena: verdades y mentiras

Libro La Magdalena: verdades y mentiras

Todo lo que rodea la figura de Jesús es misterioso. Pero hay un personaje, con permiso de Juan el Bautista, que llama poderosamente la atención por la escasez de datos que los evangelistas aportaron en sus textos, pese a que todos lo sitúan en algunos de los momentos más importantes de la vida de Jesús. Se trata, como quizá hayan imaginado, de María Magdalena, un personaje secundario de la trama cristiana que, de un tiempo a esta parte, ha adquirido gran importancia. ¿Quién fue realmente? ¿Por qué motivo se silenció si fue, como parece, una de sus discípulas más importantes?...

Astrología kármica. Los tránsitos astrológicos

Libro Astrología kármica. Los tránsitos astrológicos

El estudio y el conocimiento de los tránsitos astrológicos continúa siendo uno de los sistemas más eficaces y seguros a la hora de interpretar una carta astral con sólidas garantías de éxito.En esta obra, las autoras ofrecen al lector un completo tratado que aborda el estudio e interpretación de todos los planetas transitando por cada signo, casa y planetas, incluyendo los nodos lunares transitando y transitados por todos los planetas.- También se estudian las lunas llenas y nuevas en cada una de las doce casas.El estudio interpretativo se realiza teniendo en cuenta los aspectos más ...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas