Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

La Grasa No Es Como la Pintan

Resumen del Libro

Libro La Grasa No Es Como la Pintan

"Nina Teicholz da vida a la historia más increíble sobre cómo los gobiernos, las universidades y las generaciones de científicos desarrollaron y mantuvieron el mito de que la grasa --particularmente la grasa animal-- es mala para la salud. La tesis de Nina, libre de inclinaciones comerciales, está cambiando el destino de la salud del planeta», del prólogo del doctor David Perlmutter, autor de Cerebro de pan, bestseller #1 del New York Times. Un thriller absorbente sobre los errores de la "ciencia". Tropiezo tras tropiezo, meticulosa y rigurosamente, Nina Teicholz deja al descubierto el abuso seudocientífico de estadísticas escogidas y las trampas políticas que condujeron a uno de los más grandes fraudes nutricionales de la historia: el mito bajo en grasa como condición sine qua non para preservar la salud», William Davies, autor de Adicto al pan, bestseller #1 del New York Times. Un libro sin precedentes que demuestra que la satanización de la grasa estuvo basada en evidencia inconsistente. Nina Teicholz, periodista experimentada que pasó ocho años rastreando todos los pros y contras de las dietas bajas en grasa, descubrió que los principios detrás de las mismas carecían de fundamento, que están respaldados por intereses personales y amplificados por la prensa», The Times of London."--Page [4] of cover.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Mitos, Historias y Realidades del Alimento Que Tu Cuerpo Necesita

Cantidad de páginas 496

Autor:

  • Nina Teicholz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.8

76 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

RESUMEN - The Intelligent Investor / El inversor inteligente: El Libro Definitivo De La Inversión En Valor. Un libro de consejos prácticos por Benjamin Graham y Jason Zweig

Libro RESUMEN - The Intelligent Investor / El inversor inteligente: El Libro Definitivo De La Inversión En Valor. Un libro de consejos prácticos por Benjamin Graham y Jason Zweig

Al leer este resumen, descubrirá cómo invertir basándose en el análisis del valor de los títulos y sin tener en cuenta las sirenas del mercado. También descubrirá : las diferencias entre un inversor y un especulador cómo construir una cartera inteligente que le proteja de los caprichos del mercado; los criterios que hay que tener en cuenta para encontrar las operaciones adecuadas la realidad del mercado basada en su historia y las expectativas que puede tener de él; un caso práctico de análisis comparativo de empresas para poner en práctica este modelo de inversión. La Bolsa es...

Año 2004

Libro Año 2004

Sencillo y completo, este manual nos dice cómo se presenta el nuevo año para los signos del zodíaco. Los nacidos bajo: acuario, piscis, aries, tauro, géminis, cáncer, leo, virgo, libra, escorpión, sagitario o capricornio, podrán consultar las predicciones que se incluyen en este volumen, considerando los siguientes aspectos: estado de salud del nativo de cada signo, situación del hogar y de la vida familiar durante el año, los planos humanos del amor y la vida social, campo profesional, situación económica y progreso personal. Ofrece además el perfil básico de cada signo, las...

Cannabis World Journals - Edición 37 español

Libro Cannabis World Journals - Edición 37 español

Cannabis: de Houston para el mundo. En los últimos años, la industria del cannabis ha tenido una tendencia al alza, que está estrechamente relacionada con el auge de los asuntos legislativos y regulatorios en muchos países del mundo. En consecuencia, ha aumentado el interés de los inversores en este sector anteriormente marginado. De esta manera, el cannabis que integra más de 10,000 usos diferentes, ha dejado de ser una simple droga para convertirse en medicina y un mercado en potencia con un valor de 37,400 millones de dólares en el 2021. Por tal motivo, en esta nueva edición de...

Hipnosis

Libro Hipnosis

The mind is the source of all feelings and imagined representations. The power of suggestion is nothing more than the result of our faith in things. Hypnosis can be a highly effective therapy that is often responsible for changes in people's habits. This book is intended as an introduction to the field of hypnosis, but is also useful for professionals who want to incorporate the practice into their work.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas