Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

La Grasa No Es Como la Pintan

Resumen del Libro

Libro La Grasa No Es Como la Pintan

"Nina Teicholz da vida a la historia más increíble sobre cómo los gobiernos, las universidades y las generaciones de científicos desarrollaron y mantuvieron el mito de que la grasa --particularmente la grasa animal-- es mala para la salud. La tesis de Nina, libre de inclinaciones comerciales, está cambiando el destino de la salud del planeta», del prólogo del doctor David Perlmutter, autor de Cerebro de pan, bestseller #1 del New York Times. Un thriller absorbente sobre los errores de la "ciencia". Tropiezo tras tropiezo, meticulosa y rigurosamente, Nina Teicholz deja al descubierto el abuso seudocientífico de estadísticas escogidas y las trampas políticas que condujeron a uno de los más grandes fraudes nutricionales de la historia: el mito bajo en grasa como condición sine qua non para preservar la salud», William Davies, autor de Adicto al pan, bestseller #1 del New York Times. Un libro sin precedentes que demuestra que la satanización de la grasa estuvo basada en evidencia inconsistente. Nina Teicholz, periodista experimentada que pasó ocho años rastreando todos los pros y contras de las dietas bajas en grasa, descubrió que los principios detrás de las mismas carecían de fundamento, que están respaldados por intereses personales y amplificados por la prensa», The Times of London."--Page [4] of cover.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Mitos, Historias y Realidades del Alimento Que Tu Cuerpo Necesita

Cantidad de páginas 496

Autor:

  • Nina Teicholz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.8

76 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

Hambre emocional / Emotional Hunger

Libro Hambre emocional / Emotional Hunger

La obesidad y el sobrepeso han sido clasificados como dos de los peores males que azotan a nuestra sociedad. No obstante, la gran cantidad de investigaciones y recursos invertidos en encontrar un alivio no parece hallarse una cura definitiva. Por el contrario, la cada vez mayor cantidad de personas con obesidad es alarmante. Las dietas restrictivas en las que pasa hambre no funcionan, el cerebro simplemente no las soporta, y tarde o temprano la mayoría de quienes las practican recuperan su peso anterior e incluso lo sobrepasan. ¿Entonces qué se puede hacer? Ángeles Wolder nos propone en...

Low Carb: 77 recetas bajas en carbohidratos con una guía fácil para una pérdida de peso rápida

Libro Low Carb: 77 recetas bajas en carbohidratos con una guía fácil para una pérdida de peso rápida

Este libro incluye 77 de las mejores recetas bajas en carbohidratos, en forma de desayunos, aperitivos, ensaladas, sopas, platos principales, postres y bebidas. Estas recetas están elaboradas con ingredientes orgánicos que favorecen una rápida pérdida de peso y una alimentación saludable. Los estudios estadísticos arrojan datos alarmantes sobre el incremento de enfermedades relacionadas con el sobrepeso, como la diabetes, la obesidad, el desequilibrio hormonal o las afecciones cardíacas en la sociedad actual. Esto se debe, principalmente, a una selección inadecuada de los alimentos y...

Megan y el ciclista

Libro Megan y el ciclista

Megan y el ciclista Un Espíritu Guía, una Tigresa Fantasma y Una Madre Aterradora Un día de verano durante las vacaciones escolares, Megan y Jane deciden ir en bicicleta al campo. Se detienen a almorzar en un pueblo en el camino y Jane recibe su primera lección para intentar ver y tocar a Grrr, el amistoso tigre siberiano fantasma de Megan. Después de descansar, vuelven a ponerse en marcha en la segunda mitad de su viaje. De repente, se encuentran con un ciclista herido y lo llevan al hospital. El chico y sus padres quieren dar las gracias a Megan y Jane y establecen una gran amistad,...

El Cielo es para Todos

Libro El Cielo es para Todos

Un tratado teológico y psicológico sobre lo que en verdad es el perdón. Un libro para quien desee escuchar con el corazón. Un texto confrontante, pero bello y esperanzador. Una obra llena de Luz. El contenido de este libro, una necesidad imperiosa. Un escrito que todo mundo debería leer y poner en práctica. M.A.P.S.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas