Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

La Grasa No Es Como la Pintan

Resumen del Libro

Libro La Grasa No Es Como la Pintan

"Nina Teicholz da vida a la historia más increíble sobre cómo los gobiernos, las universidades y las generaciones de científicos desarrollaron y mantuvieron el mito de que la grasa --particularmente la grasa animal-- es mala para la salud. La tesis de Nina, libre de inclinaciones comerciales, está cambiando el destino de la salud del planeta», del prólogo del doctor David Perlmutter, autor de Cerebro de pan, bestseller #1 del New York Times. Un thriller absorbente sobre los errores de la "ciencia". Tropiezo tras tropiezo, meticulosa y rigurosamente, Nina Teicholz deja al descubierto el abuso seudocientífico de estadísticas escogidas y las trampas políticas que condujeron a uno de los más grandes fraudes nutricionales de la historia: el mito bajo en grasa como condición sine qua non para preservar la salud», William Davies, autor de Adicto al pan, bestseller #1 del New York Times. Un libro sin precedentes que demuestra que la satanización de la grasa estuvo basada en evidencia inconsistente. Nina Teicholz, periodista experimentada que pasó ocho años rastreando todos los pros y contras de las dietas bajas en grasa, descubrió que los principios detrás de las mismas carecían de fundamento, que están respaldados por intereses personales y amplificados por la prensa», The Times of London."--Page [4] of cover.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Mitos, Historias y Realidades del Alimento Que Tu Cuerpo Necesita

Cantidad de páginas 496

Autor:

  • Nina Teicholz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.8

76 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

Papa Bergoglio

Libro Papa Bergoglio

SOBRE LA OBRA “Papa Bergoglio”, de Rubén Cedeño, no es una biografía del “Sumo Pontífice” ni pretende serlo; solo es la compilación de algunos escritos que el autor ha realizado sobre este “Vicario de Cristo”, resaltando algunos de sus valores netamente espirituales que pueden inspirar a la humanidad a ser más humana. Adopto como título del libro un nombre no oficial del Papa, primero, para diferenciarlo de otras publicaciones existentes, y otro motivo es que, desde que este Papa fue nombrado, Rubén se refiere a él como “Papa Bergoglio” cuando lo menciona...

La Guerra del Narco

Libro La Guerra del Narco

War against drug trafficking in Mexico has become a bloody conflict of international proportions. Proceso is a renown political magazine whose group of journalists have covered the news that have shaken a nation. La guerra en contra del narcotráfico en México se ha convertido en un conflicto de proporciones internacionales. Proceso es una revista política muy reconocida con periodistas que ha cubierto las noticias que han sacudido a una nación.

Una tortuga, una liebre y un mosquito. Psicología para ir tirando

Libro Una tortuga, una liebre y un mosquito. Psicología para ir tirando

Basándose en los últimos estudios científicos, Nacho nos acerca al mundo de la resiliencia, la empatía, la motivación, la felicidad y el sufrimiento, la importancia de dormir, el amor, la pareja y el flirteo, el mundo del trabajo, la Terapia de Aceptación y Compromiso (ACT), aportándonos herramientas sencillas y eficaces con las que aprender a afrontar con mayor garantía los vaivenes que la mente y la vida nos plantean cada segundo, cada minuto, cada día. A lo largo de la obra nos encontraremos con relatos cortos, ciencia, humor, psicología y algún apunte autobiográfico en el que...

RESUMEN - The Mom Test / La prueba de la madre: Cómo hablar con los clientes para saber si su negocio es una buena idea cuando todos le mienten Por Rob Fitzpatrick

Libro RESUMEN - The Mom Test / La prueba de la madre: Cómo hablar con los clientes para saber si su negocio es una buena idea cuando todos le mienten Por Rob Fitzpatrick

Al leer este resumen, descubrirá el arte de sondear a los clientes potenciales de forma eficaz. También descubrirá que : los cumplidos sobre una idea no significan que tenga un potencial real entrevistar a familiares o clientes potenciales sin ningún método no proporciona información fiable evitar las preguntas airadas y buscar la tranquilidad es un error fatal para un empresario; para recabar información real, hay que centrarse en el cliente y en sus necesidades más que en el producto los intercambios con el cliente deben ser informales, eficaces y realizarse con una idea clara de lo ...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas