Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

La Grasa No Es Como la Pintan

Resumen del Libro

Libro La Grasa No Es Como la Pintan

"Nina Teicholz da vida a la historia más increíble sobre cómo los gobiernos, las universidades y las generaciones de científicos desarrollaron y mantuvieron el mito de que la grasa --particularmente la grasa animal-- es mala para la salud. La tesis de Nina, libre de inclinaciones comerciales, está cambiando el destino de la salud del planeta», del prólogo del doctor David Perlmutter, autor de Cerebro de pan, bestseller #1 del New York Times. Un thriller absorbente sobre los errores de la "ciencia". Tropiezo tras tropiezo, meticulosa y rigurosamente, Nina Teicholz deja al descubierto el abuso seudocientífico de estadísticas escogidas y las trampas políticas que condujeron a uno de los más grandes fraudes nutricionales de la historia: el mito bajo en grasa como condición sine qua non para preservar la salud», William Davies, autor de Adicto al pan, bestseller #1 del New York Times. Un libro sin precedentes que demuestra que la satanización de la grasa estuvo basada en evidencia inconsistente. Nina Teicholz, periodista experimentada que pasó ocho años rastreando todos los pros y contras de las dietas bajas en grasa, descubrió que los principios detrás de las mismas carecían de fundamento, que están respaldados por intereses personales y amplificados por la prensa», The Times of London."--Page [4] of cover.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Mitos, Historias y Realidades del Alimento Que Tu Cuerpo Necesita

Cantidad de páginas 496

Autor:

  • Nina Teicholz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.8

76 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

Incertidumbre y vida cotidiana

Libro Incertidumbre y vida cotidiana

En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentación y su relación con la salud es un asunto de interés que, estando presente en la interacción social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, más la cantidad de información sobre la comida, junto con las...

La Energía de los doce chakras solares

Libro La Energía de los doce chakras solares

En el mes de agosto de 1987 tuvo lugar la celebrción de la Convergencia Armónica, un momento cósico en la evolución del planeta augurado por proetas y videntes hace cientos de años. la luz dorda llegó a la Tierra y fue recibida por los Servdores de la Luz. El presente libro es un testimoio de estos momentos cruciales para la humanidadactual al tiempo que es también un libro de trabjo en el que el lector hallará meditaciones, ejecicios y prácticas para acelerar su propia evoluión.

Un Camino Al Cielo

Libro Un Camino Al Cielo

In this moving book, Lorna Byrne once again provides her readers with hope, helping them realize that no matter how alone they may feel, they always have a guardian angel by their side. In Un camino al cielo, she tells us her true-life story about how angels helped her pull her own life together after her husband passed away. Written from a direct, personal experience, the book contains an extraordinary account of the role angels play in our lives. The author also discusses discovering your guardian angel and allowing him or her to approach you.

El Asiento del Alma

Libro El Asiento del Alma

El asiento del alma nos habla del nacimiento de una nueva forma de ver el mundo, de estar en él, de la expansión de la percepción humana más allá de los cinco sentidos. Describe los valores del alma, de la armonía, de la cooperación y de la "reverencia" p

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas