Tecnología postcosecha de cultivos hortofrutícolas

Comer es una de nuestras ocupaciones principales; de hecho, le dedicamos cierto tiempo cada día. Tenemos a nuestra disposición la cantidad y variedad de alimentos más grande de la historia y, además, la comida se ha convertido en una fuente de placer; de hecho, en muchos lugares constituye una práctica artística refinada. A pesar de ello, también es un problema: por ejemplo, su exceso provoca “epidemias” de sobrepeso y, al mismo tiempo, centenares de millones de personas carecen de la cantidad de alimentos necesaria para sobrevivir dignamente. De esta manera, el mundo de la comida...

El presente trabajo pretende contribuir al conocimiento de la dinámica hidrogeoquímica de la Sierra de Gádor, que constituye la fuente de alimentación principal de los acuíferos del Campo de Dalías (Almería). Para ello, se trata de conocer los procesos que controlan la composición química de las aguas desde un punto de vista geoquímico e isotópico. El comportamiento del agua subterránea van a poder ser deducidos gracias a la modelización hidrogeoquímica.

Esta obra contienen una exposición detallada tanto de las bases teóricas como de los aspectos constructivos que posibilitan la realización de un receptor de radiio para la banda de onda media. Este enfoque facilita la creación de un marco en el que resulta enormemente fructífero establecer una primera toma de contacto con el mundo de la tecnología de los circuitos de radiofrecuencia (RF).

This book presents an integration between communication systems and its application to industrial systems. Thus, it contributes to academic training in an up-to-date and widely used environment in the industry.