Tecnología postcosecha de cultivos hortofrutícolas

Resumen del Libro

En español, el formato PDF de la tercera edición (2002) de Postharvest Technology of Horticultural Crops (también disponible en una edición impresa en inglés y en formato PDF en inglés). El envio es vía un enlace que será enviado por correo electrónico a la dirección que usted incluya en su pedido. El enlace será enviado el día después que usted haga su pedido. Los pedidos recibidos los viernes serán enviados el lunes siguiente. Redactada por Adel Kader y escrita por 22 autores, incluyendo investigadores, especialistas y profesores de la Universidad de California, junto con los expertos principales de la industria, la tercera edición alcanza 535 páginas. Esta es una fuente invaluable para profesionales de investigación, personal de control de calidad y estudiantes de la biología postcosecha — cualquier persona relacionada con la tecnología del manejo y almacenamiento de frutas y verduras frescas y plantas ornamentales. La información en el manual es aplicable en todo el mundo. Tecnolología postcosecha de cultivos hortofrutícolas es ilustrado con 154 fotos en color, 184 fotos de blanco y negro y 111 gráficas e ilustraciones.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 584

Autor:

Adel A Kader

Categoría:

Tecnología

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.7

36 Valoraciones Totales

Libros relacionados de Tecnología

APROXIMACIÓN Y PROPUESTA DE ANÁLISIS DEL PATRIMONIO INDUSTRIAL INMUEBLE ESPAÑOL

El patrimonio industrial ha conseguido consolidarse en las últimas décadas como una tipología patrimonial. Actualmente, sus bienes son aceptados como elementos contenedores de valor. España se ha sumado a esta tendencia y desde los años ochenta han surgido distintas organizaciones e iniciativas dedicadas al estudio y protección de estos bienes. En este sentido cabe destacar la puesta en marcha, en 2001, del Plan Nacional de Patrimonio Industrial por parte del Instituto del Patrimonio Cultural Español. Se identifican, a pesar de la mejora del contexto, aspectos que requieren ser...

Seguridad y salud en el trabajo

La seguridad y salud en el trabajo, llamada salud ocupacional antes de la Ley 1562 de 2012, nació de la observación y de su aplicación comenzó la prevención de los fenómenos o acontecimientos no explicados y que causaban lesiones o muertes. Posteriormente, con el advenimiento y desarrollo de procesos más complejos, se ha avanzado de tal manera que hoy en día la tecnología juega un papel valioso de apoyo para el reconocimiento, evaluación y control de los factores de riesgo y riesgos asociados. Desde hace algún tiempo, en Colombia, se ha dado gran impulso a la legislación laboral,...

El jefe de obra

Los objetivos de este libro son por un lado, resaltar la importancia de este cargo, y por otro, enumerar y comentar la operativa de gestión a pie de obra.Organización, previsión, coordinación, dotes de mando, productividad, estudio y análisis de proyectos, estudio, confección de presupuestos, redacción de ofertas, estudio y análisis de viabilidad, colaboración en estudio proyecto, repaso planos, detalles, plan de instalaciones en obra, acometida obra, gestión de licencias y permisos, normativas, plan inicio de obra, puesta a punto terrenos, contrataciones: su previsión y...

Instrumentación Industrial 6ta Ed.

Instrumentación Industrial 6ta Ed. se ofrece en el nuevo formato del Kindle que preserva la estructura de columnas, filas y páginas que normalmente tiene un libro físico o su equivalente en pdf. Este layout es muy efectivo para las personas habituadas a leer libros físicos y agrega convenientemente links que son vivos, como los de las páginas web, lo que permite saltar de un contenido a otro. Cada figura y cada tabla están accesibles a través de estos hyperlinks locales y también se podrá acceder a estos desde un index en inglés ubicado en la parte posterior.También se ha creado...

Últimos Libros