La visión territorial y sostenible del desarrollo local

La Alta Asia, cuyo núcleo central es la gran meseta Tibetana, constituye una entidad biogeográfica capital, ya que en ella se origina la más extensa red fluvial de nuestro mundo. Hace miles de años, este territorio inmenso y único fue colonizado por pueblos que para subsistir tuvieron que seguir a unos seres peludos en sus migraciones naturales, pues con ellos conseguían los medios para alimentarse, calentarse y guarecerse. De esta forma, el Tibet se convirtió en un espacio bio-cultural que siguió conservando su esencia, y así continuó beneficiando a millones y millones de...

La erudición más detallada se encuentra presente en todo momento. El libro funciona como un refinado manual que nos lleva de la mano para que conozcamos por qué Roma no es una ciudad al uso, sino un faro de ilumina una manera de comprender la vida y la cultura, entendiéndose estos dos conceptos en el sentido más universal posible.

En las primeras décadas del siglo XXI, el Perú se transformó en un destino culinario internacional. Según sus promotores y portavoces, la “revolución gastronómica” hacía posible un momento de prosperidad, orgullo y éxito nacional, bienvenido después de veinte años de violencia política. Conectando a chefs, agencias estatales, capital global y productores campesinos, hasta hoy el boom gastronómico despliega afirmaciones poderosas: la comida une a los peruanos, disuelve los antagonismos raciales y alimenta el desarrollo nacional. Este libro evalúa críticamente estos argumentos ...

Muchas cosas han pasado desde que algunos críticos de izquierda apodaron a Plinio Apuleyo Mendoza, Carlos Alberto Montaner y Álvaro Vargas Llosa "Los tres chiflados del liberalismo", por publicar el Manual del perfecto Idiota Latinoamericano. Ahora, estos tres connotados escritores regresan con Últimas noticias del nuevo idiota iberoamericano, un apasionante viaje por la actual realidad política, social y económica de América Latina y también de España. La pluma de Mendoza, Montaner y Vargas Llosa desnuda lo que sucede por estos días en la Cuba de los Castro, la Venezuela de Maduro...