Manual práctico de nutricion y dietoterapia

Considera la composición y el valor nutritivo de los principales sistemas alimentarios, así como de los aditivos, los nuevos ingredientes, los complementos alimentarios y los alimentos funcionales. Varios capítulos están relacionados con la toxicología, la seguridad alimentaria, el etiquetado y presentación de los productos alimenticios, así como las alegaciones nutricionales.

ÍNDICE: Introducción. Evaluación ecográfica del paciente candidato a trasplante hepático. Postoperatorio médico. Complicaciones vasculares tras el TOH. Estenosis de la arteria hepática. Pseudoaneurismas de la arteria hepática. Trombosis de la vena porta. Estenosis portal. Trombosis o estenosis de la cava o venas suprahepáticas. Complicaciones biliares. Patología infecciosa. Seguimiento a largo plazo del paciente trasplantado. Bibliografía.

El título del libro: Anestesia Local en Oftalmología, no sintetiza su contenido, pues no es sólo una exposición de las técnicas locales en la cirugía oftalmológica, sino que abarca toda la cirugía de la cara y cabeza, teniendo gran interés para los cirujanos plásticos que trabajan en esa área. Al mismo tiempo, es un trabajo docente y de enseñanza práctica, con anestesia troncular, para los anestesiólogos que se inician en la oculoplastía y en la cirugía intraocular. Es frecuente en oftalmología que sea el cirujano el que ponga la anestesia local o troncular. No se justifica...

Esta excelente obra académica, recoge los errores de la naturaleza durante el desarrollo de las personas, algunas como expresión continua de una tara herediraria, otras como producto de efectos ambientales, en general una serie de eventos que se evidencia al observar las familias, al estudiar su cariotipo u otras veces al azar como bien lo explicó Mendel en su obra "El origen de las especies". Particularmente esta obra se centra en los problemas del componente dental del sistema estomatognátio.