Manual práctico de nutricion y dietoterapia

Indice resumido: Prefacio. Prefacio del autor. Introducción. Generalidades. Anatomía e Histología.. La Mama normal en la PAAF. Enfermedades y cambios no tumorales. Tumores benignos de la Mama. Tumores malignos epiteliales de la Mama.Tumores malignos no epiteliales de la Mama. Tumores metastásicos en la Mama. Aplicaciones de la citopatología en la valoración de las lesiones malignas de la Mama. La zona gris en la PAAF de Mama. Lavado Ductal. Programas de detección precoz del cáncer de Mama. Citología de la Mama masculina. Iconografía. Bibliografia recomendada Autores:Julio Rodr¡guez ...

Una completa selección de platos para satisfacer todos los paladares, sencillos o exigentes, de las personas que, teniendo que comer sin sal, no desean renunciar a comer bien Entrantes, primeros platos, carnes, pescados, postres...: toda una gama de platos deliciosos y atractivos, a la vez que sanos Con las salsas, fáciles de preparar, se podrá mejorar el sabor de los platos presentados en esta obra Los menús que se facilitan al final son un ejemplo de posibles combinaciones de las recetas En definitiva, este libro ofrece al lector un gran número de recetas con exquisitos platos ideadas...

En el marco de la atención nutricional integral hospitalaria, la terapéutica nutricional juega un papel fundamental en los resultados clínicos de pacientes en unidades de cuidados intensivos neonatales. La presente obra proporciona información sobre el cuidado nutricional parenteral en recién nacidos hospitalizados y aborda temas como los criterios clínicos de indicación, la prescripción, el monitoreo y la gestión clínica y administrativa durante el soporte nutricional parenteral. Está dirigida a profesionales de la salud que deseen ampliar sus conocimientos sobre los conceptos...

La segunda edición de esta obra pretende convertirse en un referente dentro de la enseñanza de técnicas de comunicación dirigida a los profesionales de la salud. Aunque se apuesta por continuar con el carácter práctico de la anterior edición, su autor tiene como objetivo incrementar este aspecto práctico, incluyendo en cada capítulo casos prácticos orientados al autoaprendizaje. La nueva edición de esta obra también se basa en aquellos principios fundamentales por los que se rige la educación universitaria en España a raíz de la implantación de los nuevos planes de estudio...