Microbiología de los alimentos

Esta obra es la mejor visión de conjunto, y la más al día, de la ciencia y de la práctica médicas. El libro condensa la experiencia docente acumulada por sus autores durante más de cuatro décadas y se ocupa, ante todo, de los métodos y la estructura de la medicina científica moderna, considerando los saberes básicos: la patología y la terapéutica, la práctica asistencial y preventiva, la higiene pública, la terminología y la información, la enseñanza y la profesión. Incluye también una noticia de los sistemas médicos extraacadémicos más difundidos en la sociedad...

Sabemos que el autor es un pionero en la educación y adiestramiento canino y que su máxima preocupación siempre ha sido el bienestar emocional de los perros, pero en este libro va un poco más allá y vuelve a sorprendernos con conceptos tan novedosos como la inteligencia emocional y la forma más adecuada de aplicarla para comunicarnos y educar a nuestros perros de la forma más efectiva posible. También dedica un capítulo (tan inédito como interesante) a analizar ydescribir las inteligencias múltiples de los perros y cómo estas influyen en sus capacidades y nos describe la forma de...

Esta obra viene a cubrir el vacío documental que existe en este campo de la asistencia sanitaria de emergencias. Se trata de un texto polivalente para emergencias extrahospitalarias y personal aspirante a tripulante sanitario de helicópteros en el que se unifica la atención sanitaria con la seguridad y especificidad del trabajo en este medio de transporte. El libro está escrito por profesionales en activo y con experiencia en docencia, publicaciones y vuelo. Cada capítulo está realizado por un profesional de cada especialidad.

"Dominando las Tinciones" es un manual que sirve de herramienta esencial y especialmente diseñada para estudiantes de microbiología y profesionales en el campo de la microbiología clínica que necesitan dominar las técnicas de tinción para el diagnóstico preciso de microorganismos. Esta guía presenta de manera clara y concisa una amplia variedad de tinciones fundamentales, desde las básicas hasta las especializadas, proporcionando una comprensión profunda de los principios, procedimientos y aplicaciones prácticas de cada técnica. Detalladas y paso a paso con ejemplos de...