Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Pan comido

Resumen del Libro

Libro Pan comido

Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Más recetas sin vergüenza

Cantidad de páginas 344

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.1

40 Valoraciones Totales


Biografía de David De Jorge

David De Jorge, conocido también como David de Jorge "El Chefcito", es un reconocido chef, presentador de televisión y escritor español, nacido el 28 de febrero de 1971 en San Sebastián, España. Desde muy joven, David mostró un gran interés por la cocina, lo que le llevó a formarse en el Escuela de Hostelería de San Sebastián. Su pasión por la gastronomía lo impulsó a experimentar con diferentes técnicas y recetas, convirtiéndose en un referente en el mundo culinario.

A lo largo de su carrera, De Jorge ha trabajado en diversos restaurantes de renombre, donde ha aprendido de grandes maestros y ha desarrollado su propio estilo. Su enfoque se caracteriza por una fusión de técnicas tradicionales y modernas, así como por su amor por los productos locales y de temporada. Este compromiso con la calidad de los ingredientes se refleja en su cocina, que ha sido muy bien recibida tanto por la crítica como por el público.

Además de su trayectoria como chef, David De Jorge ha ganado popularidad a través de su participación en programas de televisión. Su carisma y su estilo desenfadado lo han convertido en un rostro familiar en la pequeña pantalla. Ha colaborado en varios programas de cocina, donde no solo muestra recetas, sino que también transmite su amor por la gastronomía y su filosofía de comer bien. Uno de sus programas más destacados fue "Robin Food", donde combinaba recetas sencillas y consejos prácticos con un toque de humor.

En el ámbito literario, David ha publicado varios libros de cocina que han tenido un gran éxito entre los aficionados a la gastronomía. Sus obras son conocidas por su accesibilidad y su enfoque práctico, lo que permite a los lectores recrear fácilmente sus recetas en casa. Algunos de sus títulos más conocidos son "La cocina de Robin Food" y "Las recetas de Robin Food", donde comparte no solo recetas, sino también anécdotas y reflexiones sobre la cocina y la vida.

El estilo de David De Jorge se caracteriza por un enfoque relajado y divertido, lo que le ha permitido conectar con un amplio público. Su forma de comunicar la cocina, lejos de ser pretenciosa, se basa en la idea de que cocinar debe ser una actividad placentera y accesible para todos. Esto lo ha llevado a convertirse en un embajador de la cocina casera y a promover el regreso a los fogones en casa.

David ha sido galardonado con varios premios en reconocimiento a su trabajo en la gastronomía y la televisión. Su influencia en el mundo culinario va más allá de sus recetas; también ha jugado un papel importante en la promoción de la cultura gastronómica española y la importancia de una alimentación saludable.

En la actualidad, David De Jorge continúa compartiendo su pasión por la cocina a través de sus apariciones en televisión, sus libros y su presencia en redes sociales, donde cuenta con una considerable base de seguidores. Su legado en el mundo de la gastronomía se sigue expandiendo, inspirando a nuevos cocineros y amantes de la cocina a disfrutar del arte de cocinar.

  • Fecha de nacimiento: 28 de febrero de 1971
  • Lugar de nacimiento: San Sebastián, España
  • Profesión: Chef, presentador de televisión, escritor
  • Programas destacados: "Robin Food"
  • Libros conocidos: "La cocina de Robin Food", "Las recetas de Robin Food"

En resumen, David De Jorge es mucho más que un chef; es un apasionado de la cocina que ha sabido transmitir su amor por la gastronomía a través de diferentes medios, convirtiéndose en un referente en el ámbito culinario español.

Más ebooks de David De Jorge

Con la cocina no se juega

Libro Con la cocina no se juega

El ideario del chef de moda Galardonado por los prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards 2011: Premio Best Book in the World David de Jorge define su trabajo como «pura exaltación de la gula y el jovial disparate» que reivindica «la buena comida sin fantochadas y con buenos ingredientes: el milagro más seguro. Una gastronomía con sentido común que desenmascarará a los egochefs más horteras». A partir de esta declaración de intenciones, el objetivo de este libro es componer un excepcional menú de infinitos platos que pueden combinarse con libertad absoluta: breves piezas que...

Mucho más de 999 recetas sin bobadas

Libro Mucho más de 999 recetas sin bobadas

Más de 20.000 ejemplares vendidos. Vuelve la cocina de Robin Food TV. Edición ampliada con recetas nuevas. Mucho más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el canal de cocina más irreverente de nuestro país: Robin Food TV. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que rehúye de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, y contiene recetas para gente...

Libros relacionados de Cocina

Dieta Paleo: Las Recetas Efectivas De La Dieta Paleo Para Principiantes

Libro Dieta Paleo: Las Recetas Efectivas De La Dieta Paleo Para Principiantes

Una vez que eliminas el daño ocasionado por los alimentos cultivados y procesados que hemos añadido a nuestra dieta, tu cuerpo empieza a recuperar su resistencia natural a los padecimientos y enfermedades. El hombre del Paleolítico tenía una reducida calidad de vida ya que no tenían los cuidados médicos adecuados, no debido a las enfermedades en sí. No sufría de enfermedades del corazón o diabetes como nosotros. Este libro contiene pasos comprobados y estrategias de como alimentarse con la paleo dieta. La paleo dieta consiste en resetear el cuerpo para que pueda funcionar a sus...

MasterChef. 100 recetas para hacer al menos una vez en la vida

Libro MasterChef. 100 recetas para hacer al menos una vez en la vida

Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas encontrar recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás. Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los 100 platos imprescindibles que descubrirás en este libro y que todo amante de la gastronomía debería preparar por lo menos una vez en su vida.

El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot / The Essential Mexican Instant Pot Cookbook

Libro El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot / The Essential Mexican Instant Pot Cookbook

Esta tentadora colección de 75 recetas mexicanas originales de sopas, tacos, burritos, tamales, frijoles, salsas, postres y más se elaboran en minutos gracias a la revolucionaria potencia de cocción de la olla Instant Pot. Deborah Schneider, autora y chef propietario de seis restaurantes mexicanos, incluye en su libro todos sus mejores consejos y trucos, y recetas que querrá hacer una y otra vez. La olla a presion programable Instant Pot, uno de los productos más vendidos en Amazon, se ha convertido rápidamente en uno de los electrodomésticos de cocina más populares en el mercado por...

El Arte del Buen Comer

Libro El Arte del Buen Comer

El Arte del Buen Comer es un libro donde encontrara combinaciones de recetas antiguas y modernas. Consejos a seguir en su cocina que nunca pasan de moda. Sugerencias prácticos para aprender a cocinar aprovechando los productos que la madre tierra nos ofrece. A través de este libro aprenderá a hacer la experiencia de cocinar en algo divertido y a como presentar los platillos de una forma atractiva y colorida, porque de la vista nace el amor. Ganas de cocinar y el amor son los ingredientes más importante para la preparación de sus platillos.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas