Pedagogía de la interioridad

Esta obra tiene como objetivo poner al alcance del lector una serie de sencillos procedimientos, políticas, y consejos que permitan controlar los costos y gastos en los restaurantes donde la eficiencia es la herramienta principal para obtener mejores beneficios. El control de costos y gastos propuesto, lejos de reducir la calidad, cantidad o presentación del lugar o de los platillos, mejora estos tres atributos, maximizando las utilidades e incrementando las ventas.

Esta obra consta de 6 libros que presentan la secuenciación práctica de toda la programación del área de Educación Física en Primaria. Resuelve las exigencias de las competencias básicas tal y como así lo plantea la actual legislación educativa. Cada libro aborda un curso de Primaria resolviendo cada unidad didáctica y cada una de las sesiones. Los libros de 1o, 3o Y 5o curso presentan el marco teórico, la propuesta de programación para el ciclo y los aspectos curriculares básicos. Extensamente experimentados, los contenidos de esta obra se adaptan a todas las peculiaridades de...

Son diversas las publicaciones que tratan la relación cine-pedagogía, pero en este libro se busca entender que existen maestros en formación que usan el cine en sus prácticas educativas diarias. Para los autores de este texto es fundamental entender las necesidades del docente como una red que permita partir del sujeto maestro (su historia de vida, el reconocimiento de sus prácticas y acercamientos de la utilidad del cine a lo largo de su experiencia) y regresar al sujeto maestro, a sí mismo y a los otros, para pensar-se de otras formas su entorno, la escuela y los procesos formativos....

Una excelente ayuda para entender los actuales sistemas de calidad y de excelencia aplicados en la educación, así como los dispositivos utilizados por instituciones y organismos para la verificación de los resultados del aprendizaje y la valoración de los centros escolares.