Planificador de cenas de 14 semanas. Temporada de Verano

La cocina árabe evoca atmósferas sugerentes y paisajes encantados, narrados con maestría en innumerables libros e inmortalizados por las extraordinarias imágenes de las películas. Un mundo distinto al nuestro no sólo por cultura, religión y tradición, sino también por su maravillosa gastronomía, una gastronomía sorprendente y de gran variedad, con sabores que se adaptan bien al paladar occidental y unas recetas que se pueden elaborar fácilmente en casa. Cuscús, bulgur, tajín, bastela ... Estos son sólo algunos de los platos que aparecen en esta completa panorámica de la...

30 deliciosas recetas de tentempiés para veganos basadas en productos vegetales que tienen un sabor delicioso y son perfectas para picar entre horas, llevar a una fiestas o matar el hambre. Recetas de tentempiés veganos Serie Esenciales de la cocina, Libro 36 Desde que somos niños aprendemos a adorar y desear cualquier cosa asociada a un “tentempié”. Nuestro paladar ansía estos pequeños, sabrosos y saciantes bocaditos. La serie Esenciales de la cocina llega al rescate con Recetas de tentempiés veganos, ofreciéndote 30 recetas destinadas a satisfacer y deleitar a tu familia,...

Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan...

From the creators of Modernist Cuisine comes a title that translates the art of fine dining to classic home dishes and brings restaurant quality delicacies to the amateur's kitchen. This 456-page volume includes all the essential information to stock and run a modern home kitchen. Recipes, equipment guidance, and ingredient advice are illustrated with helpful step-by-step photos in all the quality and quirkiness that made this book's predecessor such a hit.