Roque Six

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Propuestas para (re)construir una nación explores how Emilia Pardo Bazán (1851-1921) imagines and engenders the Spanish nation in her theatrical production staged and/or published between 1898 and 1909. In the aftermath of Spain's colonial losses, when Spain's male authors, in a growing mood of collective introspection, directed their attention to the homeland, Pardo Bazán generated a series of theatrical proposals to revitalize the nation. In her plays, she manifests her ideas about Spain's fin de siècle crisis, reflects on Spain's place in the international arena (emphasizing the...

A veces la vida pesa demasiado. Eso es lo que le pasa al protagonista de esta novela, que un día despierta con un dolor de espalda insoportable. Después de consultar a toda clase de especialistas, descubre que no hay terapia capaz de ayudarlo. Ha llegado el momento de tomar las riendas de su vida. Y es que su espalda está llena de nudos; cada uno de los momentos tristes que ha vivido parece haberse atrincherado en ella para siempre. David Foenkinos nos muestra cómo un suceso aparentemente negativo puede darle un vuelco a la vida y sacar lo mejor de uno mismo. Ésta es una historia que...

UNA JOYA RARA PUEDE SER LA RESPUESTA A TODO Joy pensó que era especial y única, hasta encontrar a Lando que también es un Ikihatsunukishisen. Tiene un pasado doloroso y busca algo que le dé las respuestas sobre lo que les pasó a sus padres, quienes murieron misteriosamente. Joy quiere las respuestas a toda costa y espera que Lando pueda colaborar. Él, a su vez, recibió una misión y espera que no sea una amenaza. La Joya Real, tercer libro de la serie Enerkry. Joy, una chica solitaria que recibió entrenamiento de su tío, un ex agente del Servicio de Inteligencia, necesita obtener...