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Este libro tiene como objetivo interrogarse sobre la visión del analista en la cura y lo que hay, desde su punto de vista, de su propia capacidad de regresión en la escucha del paciente. Disimetría sin duda; de lo que se deduce que el valor acordado a la regresión alucinatoria transferencial depende de las condiciones de recepción y de construcción de las que el analista dispone en su propia regresión. Estas cuestiones se abren necesariamente al análisis del analista y a su formación en su práctica analítica.

La presente obra se ocupa del abordaje de un importante problema en materia de salud pública a nivel mundial, las cefaleas primarias; consideradas así en especial por su alta incidencia, la incapacidad asociada y el carácter tan intrusivo en el funcionamiento del los individuos que traen como consecuencia el deterioro en la calidad de vida, no sólo de quien las padece sino también de sus familiares. El trabajo se encuentra dividido en dos estudios precedidos por un amplio marco referencia que engloba aspectos epidemiológicos, etiológicos, orgánicos y psicológicos. Presenta una...

Para empezar, un poco de “cultura”: Cultura, deriva del verbo latino “colere”, que significa cultivar. “Cultum”, en latín, agricultura” y “Cultus” cultivo de la tierra. En el s.XVIII, Cultura es usado para referirse a lo espiritual. Culto es, pues, un rasgo individual y no tanto social. Existe el hombre “culto” o “inculto”, términos que persisten hoy día. Las nuevas corrientes de sociología y antropología moderna redefinen este término, entendiendo Cultura en un sentido social.

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

Marta se encuentra inmersa en un mar de conflictos. Conflictos que afectan a sus relaciones en el trabajo y a su vida personal, y que tienen un orígen común: sus problemas de comunicación con los demás. Recordando lo que solía hacer en el pasado cuando se sentía así, decide dejarlo todo por unos días e ir a visitar a Max, su viejo amigo y profesor, que vive retirado en un pequeño pueblo de montaña. La visita de Marta al refugio de Max abre una intensa etapa de aprendizaje en la que las largas conversaciones con su amigo le ensañarán cómo comunicarse mejor con los demás. En cada...