Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

La mano de Marguerite Yourcenar

Resumen del Libro

Libro La mano de Marguerite Yourcenar

La “mano” ha sido sinónimo de la habilidad femenina y de su don de transformar lo crudo en cocido. Es por ello que este libro pone en escena una faceta poco conocida de Marguerite Yourcenar: su afición a la cocina, su estilo culinario, y la comensalidad que brindó con recetas cuidadosamente registradas, y aderezadas con yerbas y especias cultivadas por ella en el huerto de Petite Plaisance, su casa de Mount Desert Island en Estados Unidos. Ponemos el acento en la figura de “la mano”, en sus acepciones de “persona que ejecuta una cosa”, “corrección de una obra”, “habilidad, destreza” que bien pueden aplicarse a su genio de escritora como a su afición por la cocina. Es “su mano” la que se moviliza inscrita en las letras y en las sustancias e ingredientes de los platos que prefería y que ofrecía, la misma mano que hizo posible libros, también produjo preparaciones degustadas en la intimidad de su comedor o en su terraza en tiempos de fiesta o de simple ejercicio de la amistad.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Cocina, escritura y biografía. Cuaderno de recetas (1950-1987)

Cantidad de páginas 172

Autor:

  • Sonia montecino
  • michèle Sarde

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

5.0

20 Valoraciones Totales


Biografía de Sonia montecino

Sonia Montecino es una destacada escritora y académica chilena, conocida por su contribución a la literatura y por su trabajo en el ámbito de la investigación social. Nació en 1949 en la ciudad de Santiago, Chile. Desde una edad temprana mostró un gran interés por la lectura y la escritura, lo que la llevó a explorar el mundo de la literatura y la academia.

Montecino se graduó en Antropología en la Universidad de Chile, donde desarrolló un profundo interés por las culturas indígenas y la historia social de su país. Su formación como antropóloga ha influido significativamente en su obra literaria y académica, ya que muchas de sus publicaciones abordan temas relacionados con la identidad, la memoria y la resistencia cultural.

En su trayectoria como escritora, Sonia Montecino ha publicado numerosas novelas, ensayos y artículos, destacando su habilidad para entrelazar narrativas de ficción con realidades sociales. Uno de sus libros más conocidos es "El rincón de los recuerdos", una novela que explora la historia y la identidad de los pueblos indígenas de Chile. A través de sus personajes, Montecino aborda la complejidad de las problemáticas sociales, políticas y culturales que han enfrentado estas comunidades a lo largo del tiempo.

Además de su obra literaria, Montecino ha sido una activa participante en el ámbito académico. Ha impartido clases en diversas universidades, donde ha compartido su conocimiento y experiencia en temas como la literatura chilena contemporánea y la cultura indígena. Su enfoque en el análisis crítico de la cultura ha inspirado a muchos estudiantes y ha contribuido al desarrollo de la investigación en estos campos.

La escritura de Montecino no solo se limita a la literatura, sino que también se ha aventurado en la creación de textos que buscan generar conciencia social. A través de su trabajo, ha abordado problemáticas como la desigualdad de género, el racismo y la violencia en la sociedad chilena. Este compromiso con la justicia social se refleja en su participación activa en diversas iniciativas y movimientos que promueven los derechos humanos.

A lo largo de su carrera, Montecino ha sido reconocida con varios premios y distinciones por su labor literaria y académica. Su obra ha sido traducida a varios idiomas, lo que ha permitido que su voz y su mensaje resuenen más allá de las fronteras chilenas.

En resumen, Sonia Montecino es una figura fundamental en la literatura y la academia chilena. Su capacidad para articular la complejidad de la experiencia humana a través de la narrativa, junto con su compromiso con la justicia social, la convierten en una de las autoras más relevantes de su tiempo. Su legado perdurará en las generaciones futuras de escritores y académicos que continúan explorando los temas que ella ha abordado en su vasta obra.

Libros relacionados de Cocina

Comer y ser

Libro Comer y ser

Reflections on pre-Hispanic roots of Mexican cuisine, illustrated with numerous photographs of codices, earthenware vessels, local produce, cooking instruments, and ingredients. Includes essays on rites and offering, crop cultivation, commerce and trade, variety of foods, types of meals, and relationship between food and death.

To be gourmet. Estilo en tu mesa: ideas y recetas

Libro To be gourmet. Estilo en tu mesa: ideas y recetas

TobeGourmet te ofrece recetas originales y resultonas, claves para agasajar a tus invitados, ideas y trucos que jamás hubieras imaginado, para que de forma fácil, sencilla y económica, derrochando solo ingenio, tu mesa y tus platos tengan ese toque personal que los hará únicos. Si disfrutas cocinando y sorprendiendo a los demás y quieres hacer de cualquier ocasión un momento especial, si te apasiona todo lo que tenga que ver con la cocina y no dejas de buscar ese mplatado original, un aire nuevo para tus recetas, los mejores vinos para maridajes y te interesa todo lo que sucede en las...

Cocina fácil y sana rica en proteínas

Libro Cocina fácil y sana rica en proteínas

¿Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo y comer de una forma más saludable? ¿Llevas un estilo de vida muy activo o practicas deporte? Quizá una de las primeras dudas que te vengan a la cabeza es: ¿y de dónde saco ahora las proteínas? A menudo se ha dicho que una alimentación basada en plantas es baja en proteínas, pero se trata de un mito tan extendido como poco veraz. En este libro encontrarás 50 recetas 100% vegetales con muchas proteínas, para que nunca te falte la inspiración. Además, descubrirás qué son las...

La cocina más antigua del mundo

Libro La cocina más antigua del mundo

Recientemente, entre los archivos de la Universidad de Yale, se B+exhumaronB; tres tablillas cuneiformes del 1600 antes de Cristo, hasta el momento no traducidas... y que resultaron ser cuarenta recetas de cocina. Este descubrimiento da pie a Jean Bottero a sumergirse en la desconocida gastronomia de la antigua Mesopotamia. Armado de esas cuarenta recetas, pero tambien de cartas cruzadas entre comerciantes, B+manuales de devocionB;, tratados adivinatorios y de interpretacion de los suenos, listados enciclopedicos e incluso alguna obra B+literariaB;, Bottero nos acerca a esa refinada cultura,...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas