Técnicas de investigación social y educativa

Un libro multidisciplinar que hace un recorrido histórico desde el hombre primitivo cazador y depredador hasta la difícil predicción del futuro incierto que ha comenzado en este nuevo siglo con el cambio climático, un mundo globalizado y envejecido, que mezcla la historia y la ciencia, la ciencia y la sonrisa. El arte y la ciencia de la alimentación y la nutrición humana, a través de la prehistoria, la antropología, la bromatología, la gastronomía, la dietética, la gereontología hasta llegar a la moderna nutrigenómica.

Las mujeres emigrantes de México y El Salvador a Estados Unidos no son sólo seguidoras de sus maridos, no van sólo para reunificar al grupo familiar: Muchas de ellas van solas y son pioneras de un grupo de parientes y amigos que luego las siguen y del cual son proveedoras y líderes de procesos de cambios personales.

El diagnóstico de las microempresas es una actividad que contribuye a mejorar su competitividad. El desarrollo de una herramienta especializada para el diagnóstico de microempresas dedicadas al giro comercial sirve para potencializar los servicios de consultoría y facilitar la interacción con organizaciones que desean aumentar su competitividad. El desarrollo de esta herramienta representa una nueva oportunidad para que el empresario pueda conocer de manera rápida y eficiente el estado de operación de su empresa.

La Yale Babylonian Collection contiene más de 12000 tablillas de escritura cuneiforme de época de la III Dinastía Ur. A pesar de su formato fijo y de su naturaleza mayoritariamente administrativa y económica, muchas de estas tablillas constituyen un reto en la interpretación, ya que aportan nuevas palabras y construcciones gramaticales. A lo largo de dos volúmenes se presenta la catalogación y trascripción de los textos de estas tablillas que han sido fundamentales en la interpretación y reconstrucción de la actividad burocrática, administrativa y del modo de vida de la sociedad de ...