UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

Cualquier fallo en una operación industrial puede tener efectos simultáneos sobre la calidad del producto, la seguridad y la salud de los trabajadores y el medio ambiente. De igual manera, determinadas prácticas que pueden permitir aumentar la productividad o la calidad, pueden repercutir negativamente en la seguridad o el medio ambiente y viceversa. El mercado nos está exigiendo productos con calidad a bajos precios, con variedad, cantidad y disponibilidad en el momento y lugar oportuno con la espada de Damocles de quedarnos fuera del mercado. Tenemos que transformar nuestras empresas en ...

Lleno de la sabidur a caracter stica de Brian Tracy, este libro te ayudar a conseguir m s cosas... y con mucho menos estr s. Administraci n del tiempo M s que cualquier otra habilidad en tu carrera, la capacidad de manejar el tiempo determinar tu xito o fracaso. Es una simple ecuaci n. En cuanto mejor uses tu tiempo, conseguir s m s y m s grandes ser n tus recompensas. Esta pr ctica gu a de bolsillo revela 21 t cnicas comprobadas que puede usar inmediatamente para ganar dos o m s horas productivas cada d a. Ofrece las estrategias que el experto en negocios Brian Tracy ha identificado como las ...

Se trata de una colección de ejercicios con sus soluciones para los distintos temas de las asignaturas introductorias de Marketing. Incluye también baterías de preguntas objetivas con las respuestas para cada tema. La obra permite desarrollar los conocimientos teóricos adquiridos en la asignatura. Finalmente, se acompaña de un glosario con los términos más utilizados en los ejercicios y preguntas objetivas.

En este libro revolucionario, el periodista estadounidense Malcolm Gladwell nos explica como pensamos sin pensar, de donde proceden las decisiones que parece que tomamos en dos segundos, pero que no son tan simples como aparentan. Por que algunas personas son brillantes a la hora de decidir y otras son torpes una y otra vez? Por que algunos siguen su instinto y triunfan, mientras que otros acaban siempre dando un paso en falso? Cual es el funcionamiento real del cerebro en el trabajo, en clase, en la cocina o en la cama? Y por que las mejores decisiones suelen ser las mas dificiles de...