UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

Este libro ofrece una metodología probada para alcanzar el éxito personal y profesional. Gracias ella podrás diseñar y llevar a cabo tu proyecto de vida, establecer las estrategias a seguir, los programas y los planes de acción.

Esta obra presenta los fundamentos básicos de la investigación comercial como soporte de márketing (qué es la investigación comercial, qué se persigue cuando se lleva a cabo una investigación, cuáles son sus aplicaciones, qué proceso se debe seguir en la realización de una investigación, cómo debe formularse el problema a investigar y cómo debe llevarse a cabo el diseño de la investigación). También se analizan las fuentes de que se dispone en investigación comercial para obtener información fiable y suficiente: fuentes de información secundarias, fuentes primarias de...

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