UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

Todas las claves para influir en el nuevo entorno de las comunicaciones en cadena, a tiempo real y de persona en persona.

América Latina se está descentralizando. Cada vez más recursos y un mayor poder de decisión están pasando desde los gobiernos centrales hacia el nivel local. Este naciente panorama político, administrativo y fiscal genera nuevos retos y oportunidades para los gobiernos subnacionales, y para el desarrollo económico local de la región. La alternativa local presenta varias experiencias, lecciones y perspectivas sobre la descentralización y los diversos canales por medio de los cuales este proceso puede afectar al desarrollo económico. Los capítulos del libro han sido elaborados por...

Sarah Cooper ilustra cómo las mujeres pueden lograr sus sueños, tener éxito en sus carreras y convertirse en líderes, sin dañar el frágil ego masculino. Las mujeres ambiciosas son aterradoras. Ninguna oficina necesita mujeres mandonas, agresivas o, ya sabes, competentes. Por eso esta guía ilustrada es fundamental para orientar a cualquier trabajadora a conseguir su sueño y triunfar en su carrera sin llevarse por delante el frágil ego masculino. Aprende a hacerte escuchar (pero bajito, no vayas a molestar a alguien); mostrar una autoridad que no se cuestione (puede que un bigote de...

El objeto de esta obra es la Dirección de la Calidad como aspecto clave para la competitividad de cualquier empresa. Así, desde un marco teórico-práctico, los autores intentan sentar las bases sobre las que toda organización empresarial pueda aplicar nuevas destrezas directivas, que integren aspectos técnicos y humanos, con la finalidad de conseguir los objetivos de calidad exigidos por el mercado actual. En definitiva, la Dirección de la Calidad es algo más que la aplicación de unos modelos estandarizados, es una forma de entender el funcionamiento de la empresa, su personal, sus...