Zumos de frutas y verduras

En 2004, las Guías de la OMS para la calidad del agua potable recomendaron que los proveedores de agua elaboraran y ejecutaran "planes de seguridad del agua" (PSA) para evaluar y gestionar los riesgos de forma sistemática. Desde entonces, cada vez más gobiernos y autoridades reguladoras, proveedores de agua y profesionales han aceptado este método, pero además han solicitado orientación adicional. El presente cuaderno didáctico, esperado desde hace largo tiempo, responde a esta demanda, describiendo, de forma clara y práctica, como elaborar y ejecutar un PSA. Proporciona orientación...

Obra que representa un repaso exhaustivo de toda la especialidad de Cirugia Ortop‚dica y Traumatologia (COT) en el que han participado m s de 400 traumatologos de toda Espana. Todos los temas han sido revisados por especialistas de alto nivel nacional e internacional, y se han preparado primando sobre todo el concepto de claridad y concision. Pretende ser una herramienta para la preparacion de oposiciones para obtener plazas de COT en el sistema sanitario publico, y asi poder estudiar toda la especialidad, de forma r pida y clara.

Es sabido que en la América prehispánica no se producían muchos de los alimentos vegetales y animales que forman hoy nuestra dieta cotidiana. Sin embargo, los aztecas tenían una dieta amplia, nutritiva y bien balanceada. Ortiz de Montellano lo explica con evidencia documental y expone las enfermedades que padecían y la medicina que practicaban.

El autor vierte en esta obra su experiencia de muchos años como clínico y como profesor en psiquiatría. La descripción y el manejo terapéutico de las enfermedades, trastornos y desviaciones se complementan con dos capítulos: "farmacoterapia" y "psicoterapia". En apartados especiales trata la relación de la psiquiatría con los factores sociales y culturales, así como el del papel de la psiquiatría en el terreno de la criminología.