A la sombra del asombro

Prepárense para el viaje: una familia de urbanitas decide irse a vivir a las montañas Apalaches y durante un año vivir de la comida que ellos mismos cultivarán y de la que comprarán a los granjeros de los alrededores. Nada de comida industrial saturada de aditivos, nada de productos que viajan miles de kilómetros hasta llegar al consumidor... Con su agudeza y elegancia características, Barbara Kingsolver nos relata el día a día de su encantadora familia en una granja, buscando la autosuficiencia y la comunión con la naturaleza, lo cual les lleva a descubrimientos sorprendentes sobre ...

A database on the history of education in Mexico, containing articles, terms and biographies of various historical figures (educators and historians of the 19th and 20th centuries), an annotated bibliography, and approaches to reading photographs.

CULTURISMO MODERNO Tras el éxito conseguido con su primera obra, Tratado culturista -de la que ya se han agotado varias ediciones-, su autor ha escrito la que ahora le presentamos como complemento de aquélla. Como ya hizo anteriormente, al escribir esta nueva obra rompe el autor con las viejas fórmulas y aplica las propias, basadas en el estudio científico del trabajo realizado, que puede ser comprobado y refrendado por científicos tales como anatomistas, médicos, biólogos, pedagogos, especialistas en nutrición, etc. Para la obtención de una espectacular masa muscular la fórmula de...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, se trata de un texto muy útil tanto para estudiantes y docentes como para profesionales de la restauración y todos aquellos que deseen conocer las técnicas básicas de comunicación o mejorar su conocimiento sobre ellas. Ante la cuestión de si el buen comunicador nace o se hace, se puede afirmar que la comunicación no solo es algo natural en...