Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

Resumen del Libro

Lo vanado y amplio de la temática relacionada con el mundo de los proyectos en la ingeniería en general, y más concretamente en la agronómica, hace necesario disponer de manuales que integren los distintos campos en que el mencionado mundo se desarrolla: el puramente técnico, por supuesto, pero también el económico, el medioambiental, el alimentario, el social, el normativo, etc. La presente publicación nace con el fin de iniciar el ambicioso objetivo de conformar, con ampliaciones y actualizaciones posteriores, un compendio de información y conocimientos globales y adaptados a nuestros cambiantes tiempos, en el ámbito de los proyectos.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 380

Autor:

Antonio Martínez Gabarrón

Categoría:

Tecnología

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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