Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

Este primer libro cuenta la historia mundial del fibrocemento: su nacimiento, las técnicas, los progresos, los conflictos, las crisis y las luchas entre empresas locales y grupos internacionales, peleando para conseguir la subsistencia y/o el monopolio. Se ilustran los temas con archivos, fotos y enlaces hacia numerosos actores contemporáneos, sin olvidar el humor a través de con varias anécdotas vividas por los participantes o relatadas por otros que, a pesar de un cierto desamor todavía participa a mejorar la vida de millones de personas en el mundo entero, montando edificios,...

Las actuaciones en los rios suscitan gran expectacion social, debido a sus beneficios (por ejemplo la lucha contra las inundaciones) y a su impacto ambiental. Este libro es un ensayo de sintesis y racionalizacion del conocimiento en ingenieria fluvial, a partir de la experiencia docente. Los encauzamientos fluviales y los aspectos hidraulicos de los puentes son los temas tratados mas ampliamente

Para quien desee adquirir una buena base en la mecánica y profesionales que deseen actualizar sus conocimientos y profundizar en aspectos técnicos del motor. Conseguir que el motor mantenga todas sus características constructivas y de diseño. Se detallan los procesos termodinámicos del motor. Se describen las operaciones de reglaje y puesta a punto.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.