Cartas a Pedro

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.

Todas las profesiones disfrutan de un rico acervo filosófico y antropológico que, unido a sus principios científico-técnicos, constituyen su más rico y apreciado patrimonio. Pero en Enfermería, que en los últimos años, especialmente en España, se ha desarrollado intensamente el factor científico-técnico nos hemos visto privados en gran manera del elemento ideológico, filosófico y humanista. Pocos autores han bajado al campo de las ideas en comparación con las publicaciones técnicas. Y la verdad es que los dos elementos. El filosófico-humanista y el científico-técnico han de...

Tratado para médicos (internistas, pediatras, cirujanos, oftalmólogos, dermatólogos....) donde se profundiza de forma exhaustiva en el diagnóstico y tratamiento de los envenenamientos por picaduras de todo tipo de animal venenoso, desarrollando además los aspectos bioquímicos y fisiolpatlógicos de los venenos.El segundo tomo incluye las intoxicaciones tróficas (mitilismo, ciguatera...) y una introducción a la medicina encaminada a paliar el bioterrorismo toxínico. Para completar el tratado se desarrolla la etiología, complicaciones, tratamiento y prevención de los diferentes tipos ...

Contiene los conocimientos más relevantes y actualizados alrededor de la Pediatría como especialidad. Más de novecientas referencias bibliográficas enlazadas con el texto. Presenta las generalidades de la Pediatría y una completa información sobre la Neonatología.