Cerebro cotidiano

El presente atlas sobre el caballo compone junto al del perro y el gato y al del rumiantes, la serie de atlas en color de anatomía veterinaria. Estas obras recogen magistralmente la anatomía de estos animales, mediante fotografías reales, en vivo y en cadáver, esquemas, dibujos, resonancias magnéticas (MRI), tomografías computerizadas (CT) y radiografías de todas las regiones anatómicas. Se estructuran por regiones y para cada una de ellas se hace una introducción sobre la importancia clínica y a continuación se muestra la topografía de superficie. En este atlas, dirigido a...

Alcance de la microbiologia de los alimentos. Microorganismos y materias primas alimenticias. Factores que influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos. Microbiologia de la conservacion de alimentos. Microbiologia de los alimentos principales. Microbiologia de los alimentos y salud publica. Agentes bacterianos de enfermedades transmitidas por alimentos. Agentes no bacterianos de enfirmedades transmitidos por alimentos. AlIMentos fermentados y alimentos microbianos. Metodos del examen microbiologico de los alimentos. Control de la calidad microbiologica de ...

Prologo ... hacia donde van? - Un par de expresiones en chino cientifico - Valores normales y analisis de laboratorio - Nutricion - Determinacion del peso y la edad - Anatomia del caballo - Enfermedades del aparato respiratorio - Enfermedades cardiacas, circulatorias y vasculares - Enfermedades del aparato digestivo - Enfermedades metabolicas: higado y rinones - Reproduccion - Enfermedades del aparato locomotor - Enfermedades cutaneas - Organos de los sentidos y sistema nervioso - Enfermedades infecciosas - Intoxicaciones - Veterinaria legal - Fallecimiento y retirada de animales muertos -...

Los impuestos selectivos sobre las bebidas azucaradas representan una política eficaz y basada en la evidencia para prevenir las enfermedades no transmisibles (ENT). Junto con los impuestos selectivos sobre los productos tabacaleros y sobre las bebidas alcohólicas, constituyen una herramienta para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, y la Organización Mundial de la Salud los recomienda para modificar los factores de riesgo comportamentales vinculados con la obesidad y las ENT, según se indica en el plan de acción mundial de la OMS. Se ha dicho que los impuestos sobre las...