Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Macroeconomía es el nuevo libro de texto más apasionante de la última generación. Charles Jones expone la macroeconomía moderna tal como se practica en las instituciones punteras, creando el primer libro de texto que trata la teoría moderna del crecimiento de una forma asequible. El talento excepcional del autor como profesor y escritor hacen de este tratamiento moderno de la teoría económica un texto de fácil lectura para los estudiantes nuevos en la materia. Este libro, además de caracterizarse por su énfasis en la resolución de problemas y su claridad expositiva, conjuga...

¿Necesitas ayuda para organizarte en el trabajo? ¿No encuentras la forma de ordenar tu oficina o tu hogar? Incorpora a tu vida estas prácticas estrategias.Esta obra tiene el propósito de demostrar que existe un sistema de organización en el trabajo y en la vida que favorece la creatividad y la eficacia en el desempeño de las personas. Se trata de liberar la mente de aquello que puede encargarse a sistemas auxiliares. Para ello las personas necesitan desarrollar algunas estrategias que eliminarán las tensiones y el estrés. QUÉ APRENDERÁS?- Encontrarás sencillas herramientas que...

La pandemia originada por la difusión de un coronavirus ha sido un auténtico crash, un golpe inesperado que ha provocado una crisis económica muy distinta a cualquier otra anterior. Los economistas y líderes políticos del mundo, prácticamente sin excepción, coinciden en reconocer su gravedad y lo difícil que resulta hacerle frente, pero no todos están siendo capaces de descubrir los problemas económicos y sociales de fondo que hay detrás de ella. En este libro se analiza con originalidad, muy críticamente, con gran sencillez y claridad, y basándose en multitud de datos, lo que ha ...

El libro no solo es de liderazgo y sus habilidades que podemos desarrollar, es la base de un verdadero liderazgo transformador que se establece en la inteligencia emocional y las actitudes que debemos fortalecer. Partimos de la definición de un perfil emocional para líderes y el desarrollo de la inteligencia emocional a través de ejercicios enfocados a potencializar las habilidades del líder transformacional, provocando cambios radicales en temas como: la gente y su influencia, lograr todo lo que te propongas, habilidades que jamás hayas visto en ti y ahora las sientes como una fortaleza ...