Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Resumen del Libro

Libro Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de la calidad como herramienta de gestión. Por lo que se utilizarán las normas y modelos de calidad existentes, siendo unas de carácter obligatorio (Sistema APPCC) y otras de carácter voluntario (normas ISO y modelos EFQM).

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 288

Autor:

  • Jorge Puig Durán
  • Jorge Puig-durán Fresco

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.4

23 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Economía y Negocios

Guía de gestión e inspección tributaria

Libro Guía de gestión e inspección tributaria

Analiza los procedimientos de Gestión e Inspección tributaria a la luz del NUEVO REGLAMENTO GENERAL de las actuaciones y los procedimientos de gestión e inspección tributaria y de desarrollo de las normas comunes de los procedimientos de aplicación de los tributos que ENTRA EN VIGOR EL 1-1-2008.

Escenarios de la Transición Energética

Libro Escenarios de la Transición Energética

Con el material reunido en este volumen el Grupo de Investigación Global (GIGEI) de la Escuela de Estudios Internacionales (EEI) de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES) de la Universidad Central de Venezuela (UCV) presenta algunas interpretaciones sobre lo que puede significar la transición energética para el futuro de las relaciones económicas internacionales en general, y para la República Bolivariana de Venezuela en particular. El libro se acerca a un ejercicio exploratorio que analiza posibles escenarios impulsados por la llegada del cenit petrolero y sus probables...

Guía para emprendedores de cannabis

Libro Guía para emprendedores de cannabis

La industria legal del cannabis ha crecido un 75% en su primer año. Este es solo el comienzo. Continuará creciendo a medida que se hagan o revisen más leyes a su favor. Algunos expertos predicen que la industria podría valer miles de millones en los próximos cinco años. Entonces, ¿cómo puedes ganar dinero legalmente con la marihuana? Si cuentas con un conjunto de habilidades valiosas, será fácil encontrar trabajo en la industria. Este podría ser ventas, marketing, tecnología, contabilidad, diseño y, básicamente, cualquier otra cosa que pueda necesitar una empresa del sector de...

El principio de Pareto

Libro El principio de Pareto

Mejore la productividad y el éxito de su negocio con la regla del 80/20 Este libro es una guía práctica y accesible para entender y aplicar el principio de Pareto, que le aportará la información esencial y le permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos usted podrá: • Aprender a identificar la proporción del 80/20 en cualquier ámbito de la vida y de los negocios • Mejorar el rendimiento de su negocio controlando la mayoría de sus resultados • Utilizar el principio de Pareto para gestionar su negocio de forma más eficiente y rentable SOBRE 50MINUTOS.ES | Economía y empresa...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas