Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Fruit de la col·laboració entre la mútua Umivale i la Universitat es va crear la Càtedra Salut Laboral i Empresa, que té com a objectiu impulsar investigacions sobre aquesta temàtica i propiciar activitats de transferència, formatives i de divulgació amb especial atenció al tema de l'absentisme laboral. Emmarcada en aquestes col·laboracions, aquesta obra presenta una anàlisi sobre el fenomen de l'absentisme laboral des d'una àmplia perspectiva, oferint suggeriments i propostes per a la seua millora. Separada en tres grans blocs, en primer lloc es descriuen a nivell macro els...

Mi intención al escribir este libro es compartir y ayudar a las personas a crear nuevas realidades ante hechos que no siempre se divulgan. Revelar factores no siempre conocidos e invitarlos a través de preguntas y posteriores acciones a crear un ambiente acorde con los avances del conocimiento en la ciencia, la tecnología, el arte y el espíritu que carecemos en los tiempos actuales y satisfacer necesidades personales, organizacionales y sociales. Este escrito debe ser entendido como un aporte a la Psicología General y Organizacional y al Desarrollo de las Organizaciones, (DO con...

Recoge: Marco teórico, evolución y visión general de la economía mundial; Subsistemas de la economía mundial; Problemas de la economía mundial; Grandes áreas económicas.

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