Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Resumen del Libro

Libro Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de la calidad como herramienta de gestión. Por lo que se utilizarán las normas y modelos de calidad existentes, siendo unas de carácter obligatorio (Sistema APPCC) y otras de carácter voluntario (normas ISO y modelos EFQM).

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 288

Autor:

  • Jorge Puig Durán
  • Jorge Puig-durán Fresco

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.4

23 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Economía y Negocios

Si aprieta, no es de tu talla

Libro Si aprieta, no es de tu talla

¿Cómo saber si tienes una relación sana o no? ¿Te doy una pista? Si duele, no es amor. Cuando te sientes atrapado/a en el Triángulo de las Bermudas: la culpa, la vergüenza y el miedo... ¡Houston, tienes un problema! Un amor insano es de todo menos amor. Se trata de un espacio emocional intenso donde pierdes el control sobre ti mismo/a y las circunstancias. Una montaña rusa extrema donde te topas con subidas increíbles y bajadas estrepitosas que te acabarán por comportar importantes secuelas. En Si aprieta, no es de tu talla quiero ayudarte a hacer consciente el nivel de insalubridad ...

El juego

Libro El juego

La ética siempre ha propuesto utopías: modelos ideales que orienten al hombre en la práctica cotidiana. Este libro ofrece una utopía para la vida pública y en particular para laactividad económica: la utopía del juego.INDICE: Algunas cuestiones previas. Una sociedad pluralista. La riqueza. La violencia. El juego. El juego del mercado. Límites éticos del juego de mercado.

Gangsters Bancario$ Internacionales

Libro Gangsters Bancario$ Internacionales

Descripción del libro: ¿Quieres saber quién se encuentra manipulando ahora mismo los mercados financieros en secreto? ¡Entonces síguele el rastro al dinero! Gángster$ Bancario$ Internacionales identifica a los responsables de la enorme brecha financiera que separa al 1% de la población del resto del común de las personas, que representan el 99%. Entre los amos financieros que se ponen al descubierto en este libro se incluyen personas influyentes en los bancos de Wallstreet, en los bancos centrales europeos, en la Reserva Federal de los EE. UU., y en el Banco del Vaticano, así como en ...

APPtualízate

Libro APPtualízate

APPtualízate es una recopilación de las aplicaciones más útiles para emprendedores, autónomos y empresarios, que tiene como objetivo convertirse en tu guía práctica de consulta. Para atender a tus necesidades, está estructurada siguiendo los pasos que se necesitan para conformar una empresa para que, en todo momento, sepas dónde buscar las herramientas que, según el momento y la situación, te ayudarán a resolver tus problemas.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas