Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

La mejora de la calidad normativa y su posterior evaluación forman parte de las preocupaciones actuales de nuestro Derecho público. No obstante, hasta fechas muy recientes, principalmente por influencia de modelos anglosajones y, muy particularmente, de la Unión Europea, no se han ido introduciendo medidas en este ámbito, y su desarrollo hasta hoy tampoco ha sido demasiado satisfactorio. El presente estudio analiza los problemas y las ineficiencias del modelo español para la mejora de la calidad normativa y trata de sistematizar una serie de propuestas a través del diseño de un nuevo...

¿Es consciente de cuánto dependen su éxito profesional, sus relaciones personales, su potencial como líder y sus ingresos, de su capacidad para persuadir, influir y motivar a otras personas? Independientemente de lo que desee conseguir, El arte de influir en los demás le ayudará a hacerlo realidad. El experto en persuasión, Kurt Mortensen, ha dedicado varios años a la investigación científica y a estudiar las técnicas de influencia. Estas técnicas demostradas le permitirán: -Conocer e interpretar a las personas al instante. -Hacer que los demás confíen y simpaticen con usted de ...

"Déjese guiar por un auténtico experto en la materia, formado tanto en la universidad como en la práctica diaria de la profesión de vender, y aprenda con este libro a identificar a sus potenciales clientes, clasificarlos según una certera tipología, capturarlos sin perder tiempo ni dinero y, como un verdadero Pit Bult, aferrarlos hasta que concreten la compra. Luis Paulo Luppa enumera y describe aquí los errores que con más frecuencia interfieren en el éxito y el crecimiento de su carrera, comparte soluciones y recursos de superación descubiertos y probados por él mismo, y le...

Lucha por tus grandes sueños, con el compromiso que salga de lo más profundo de tu alma, mente y corazón, con esa fe que DIOS, te......... Indicara a seguir por los mejores caminos, que te conduzcan hacia la meta final, haciendo trabajar esa luz interna que brilla dentro de ti sin......... Dudar de para aquel que se esfuerza y persevera, todo lo imposible lo hace posible, con alegría en tu corazón, venciendo cualquier obstáculo que puedas.......... Encontrar en el devenir de tu vida, desarrollando a cada instante, buenas palabras, sonrisas de aliento y pensamientos constructivos, que...