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Cocina creativa o de autor. HOTR0408

Resumen del Libro

Libro Cocina creativa o de autor. HOTR0408

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 182

Autor:

  • Emilio Rumbado Martín

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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