De una a cuatro lenguas

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

¿Qué pasaría si tu padre no fuera quien tú crees que es? Gerardo tiene dieciséis años. Es un chico independiente y creativo. Le encanta dibujar en su propio cómic, escuchar música en el iPod, salir con sus amigos o imaginar historias de amor con las chicas que más le gustan. Pero no sólo eso. Gerardo es hijo de un político famoso de su ciudad y está orgulloso de serlo. Los problemas empiezan cuando los medios de comunicación implican a su padre en una turbia trama de corrupción. ¿Qué posibilidades tiene entonces Gerardo de encontrar la verdad? Ante el aparente derrumbe de su...

«Brillante... Sophia recuerda a otras novelas ambientadas en el microcosmo de un hospital, La montaña mágica de Thomas Mann, El pabellón de cáncer de Alexander Solzhenitsyn, Alguien voló sobre el nido del cuco de Ken Kesey» (New York Times Book Review).Daniel Pashley es un profesor de literatura que trabaja como voluntario en un hospital psiquiátrico. Allí cree reencontrar un día a su antigua novia, Sofía, una mujer enigmática que al principio rehúye todo contacto con él. Pashley insiste, curioso por saber su Sofía es una enfermera o una paciente del pabellón de agudos. Pronto ...

LA BIOGRAFÍA DEL PADRE DE TINTÍN, POR PRIMERA VEZ EN CÓMIC.Desde su paso por los Boy Scouts a sus primeras publicaciones en la prensa belga, pasando por sus encuentros artísticos con Jacobs o Warhol, esta biografía recorre todas las etapas vitales de Hergé, creador del inmortal Tintín y uno de los grandes maestros del cómic europeo. Con un estilo “línea clara”, Bocquet, Fromental y Stanislas nos narran con maestría la apasionante historia de un hombre que revolucionó el mundo del cómic.