Educación REALMENTE Superior 3

Una universidad no puede ser definida por la magnitud de los bienes que posee, el tamaño de los recursos que administra o las características de los programas que oferta sino que necesariamente deberá hacer referencia al carácter de la gente que la compone, al compromiso con los valores que profesa y a la congruencia constante de las acciones que emprenda. El valor de los diferentes modelos institucionales de las universidades sustentados en el trabajo, el servicio y la calidad tiene su referente en los valores de honestidad, solidaridad y justicia. Ya que solo un trabajo honesto es...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

Este libro narra la historia de Queretaro desde sus primeros pobladores: los pames y los otomies. Sigue a detalle las avanzadas colonizadoras, militares y religiosas del siglo XVI y el espiritu de empresa de espanoles, criollos y mestizos de los siglos XVII al XIX. Se analiza la transformacion radical de la sociedad a principios del siglo XX: la clase media del campo y de la ciudad se amplio y la industria textil se consolido, para despues vivir anos de enfrentamientos de facciones en la epoca posrevolucionaria hasta llegar a la actualidad, cuando Queretaro se consolida como una region de...

Los estudios en comunicación, enmarcados en la rama de las Ciencias Sociales, analizan, estudian y discuten los fenómenos relacionados con la información y el efecto de la acción de la comunicación humana, así como también se encargan de observar y examinar los medios de difusión masivos, las industrias culturales, el consumo y el conjunto de significados que estos construyen en el imaginario colectivo.El lector hallará en Las redes de la comunicación. Estudios multidisciplinares actuales una gran variedad de interesantes estudios en comunicación. Interesantes no solo por el...

A través de la escritura y de la firma se aportanlas claves necesarias para el adecuado diagnóstico de la fobia social, concebido en el sentido más amplio del término.