Educación REALMENTE Superior 3

Una universidad no puede ser definida por la magnitud de los bienes que posee, el tamaño de los recursos que administra o las características de los programas que oferta sino que necesariamente deberá hacer referencia al carácter de la gente que la compone, al compromiso con los valores que profesa y a la congruencia constante de las acciones que emprenda. El valor de los diferentes modelos institucionales de las universidades sustentados en el trabajo, el servicio y la calidad tiene su referente en los valores de honestidad, solidaridad y justicia. Ya que solo un trabajo honesto es...

Los museos deben evaluar sus condiciones de seguridad y poner en marcha un plan de protección. En particular, se aconseja:- mantener los servicios de seguridad las 24 horas del día, 7 días a la semana (número de personal capacitado disponible que pueda desplazarse fácilmente, con una lista de reemplazos),- mantener en pleno funcionamiento todos los sistemas de detección de intrusos, en particular las cámaras de vigilancia y las alarmas, (dentro y fuera, 24 horas al día, 7 días a la semana), que deberán ser comprobadas regularmente por el personal de seguridad,- establecer un...

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0851) Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones, incluida en el Módulo Formativo (MF1107_3) Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. Su finalidad es dotar al profesional encargado de la elaboración de la carta de bebidas de un restaurante...

Por primera vez, en un libro único y sin precedentes, alguien que conoce a fondo la vida interna del monasterio escribe un relato apasionante sobre los monjes de Montserrat y sobre cómo viven, trabajan, se organizan, rezan y hacen que funcione su santuario. La vida cotidiana de la comunidad nos es descubierta de manera minuciosa por Hilari Raguer, monje de Montserrat desde hace muchos años. Nos habla de cuántos monjes hay, de su origen, de la vida familiar, de las deliberaciones comunitarias, de la democracia interna, del servicio del santuario, del museo, de la Escolanía, de los monjes...

Este libro reúne aportes diversos y sustantivos relativos a distintas experiencias sobre gobernanza en universidades latinoamericanas, campo en el cual aún hay mucho camino por recorrer, teniendo en cuenta la exigua producción científica que existe en la región sobre esta significativa línea investigativa.