Educar desde la discapacidad

Esta obra tiene como objetivo poner al alcance del lector una serie de sencillos procedimientos, políticas, y consejos que permitan controlar los costos y gastos en los restaurantes donde la eficiencia es la herramienta principal para obtener mejores beneficios. El control de costos y gastos propuesto, lejos de reducir la calidad, cantidad o presentación del lugar o de los platillos, mejora estos tres atributos, maximizando las utilidades e incrementando las ventas.

El jardín de Juanita es un cuento de la serie Juanita y sus amigos del Proyecto Noria Infantil, que forma parte de la línea educativa Filosofía para Niños. Este proyecto une la literatura infantil a la finalidad de desarrollar la capacidad de pensar de los niños y las niñas. Asimismo, el cuento forma parte del Movimiento Filosofía Lúdica que propone jugar a pensar y pensar jugando. Durante los años 2016 y 2017 se ha llevado a cabo un proyecto en varias escuelas y organizaciones relacionadas con la infancia de diversos países, en que niños y niñas de 3 a 11 años han estado...

Los padres son los primeros y más importantes maestros de su hijo. Las raíces del desarrollo social, emocional, físico y cognitivo residen en la seguridad y en la aceptación de las experiencias que el bebé comparte con ellos, y es en el contexto de esta relación de intimidad en la que podrá asumir los riesgos necesarios para el aprendizaje. Con este práctico libro de actividades, tanto el bebé como el adulto se beneficiarán de la intimidad que se deriva de ellas, lo cual facilitará que el pequeño desarrolle la actitud y las habilidades necesarias para potenciar el crecimiento en...

National Geographic ha hecho una selección entre miles de fotografías para mostrarnos en Pura belleza imágenes espectaculares de uno de los mejores archivos fotográficos de nuestro planeta. Esta obra es una celebración de luz, color y movimiento: un tesoro para regalar y disfrutarlo. "Los fotógrafos nos demuestran que el mundo es más imponente de lo que imaginamos, que existe belleza, muchas veces ignorada, en casi todas las cosas", nos dice Annie Griffiths. En este libro espectacular, la galardonada fotógrafa nos guía en un viaje lleno de color a través del famoso archivo de...