El caracol Fergol

QUERIDOS AMIGOS LECTORES GOBERNAR NO ES FÁCIL.POR MUY PREPARADA QUE ESTÉ UNA PERSONA PARA TAL EFECTO. LA FORMA DE GOBERNAR QUE TENÍAN LA PREHISTORIA NO ERA NADA SENCILLA PERO ERA MUY EFICAZ Y DURÓ MÁS QUE LA QUE CONOCEMOS HOY EN DÍA. TODO SON TRAMPAS,ENGAÑOS,TRAICIÓN AL PUEBLO Y AL TRONO,MENTIRAS Y TRAMAS QUE GIRAN ALREDEDOR DE UN SOBERANO,ÚNICA PERSONA RESPONSABLE DE LAS CONSECUENCIAS QUE ACAECEN EN SU PUEBLO Y EN SUS TIERRAS. LA DULZURA Y LA NOBLEZA DE CARÁCTER QUE PERSONIFICA AL RECEPTOR DE ESTOS MENSAJES ES LA ÚNICA RAZÓN POR LA QUE MI DIFUNTO AMIGO DRUIDA ADONAI ME ROGÓ QUE...

Redactadas entre 1929 y 1945, las Memorias de cocina y bodega son muestra de la libertad y pluralidad en la obra de Alfonso Reyes. Lejos de ser un recetario, a la manera de los Cocineros mexicanos o una historia de la cocina como la de Salvador Novo, esta obra es un registro de las experiencias que en el comer y el beber disfrutó Reyes, y una evocación de lo que sobre ello se ha escrito. Así, a lo largo de diecisiete “Descansos”, ilustrados por Elvira Gascón, el lector va paladeando las comidas y los vinos y los licores de España, Francia, Sudamérica, Brasil, Estados Unidos,...

Este nuevo libro de Luz Horne reúne diversos materiales artísticos y literarios para ponerlos a pensar concertadamente, en una cocina intelectual llena de sutilezas y sorpresas. La arquitectura de Lina Bo Bardi, el cine de Eduardo Coutinho, la inclasificable obra de Flávio de Carvalho, entre otros, se conjugan a partir del horizonte de la pregunta por el tiempo pasado, presente y futuro, desde los confines geopolíticos e históricos de la modernidad, cuyos reversos y contradicciones este libro explora con lucidez y originalidad muy necesarias hoy.

Esta publicación reúne veintiocho columnas del investigador, académico y escritor Miguel Laborde, con ilustraciones de Alejandra Acosta, publicadas en la revista La Panera. Sus textos dan cuenta de una serie de datos geográficos e históricos que permiten asomarse a ciertos rasgos distintivos de Chile desde los cuales se construye un relato del imaginario local. La geopoética como concepto nace como una herramienta para comprender y expresar nuestra relación con el mundo y el pensar a la Tierra. Considera la cultura como el modo en el que los seres humanos se conciben a sí mismos y se...