Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

El libro de la paella y de los arroces

Resumen del Libro

Libro El libro de la paella y de los arroces

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de recetas que tienen como base al arroz integral y silvestre, completan esta obra.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 328

Autor:

  • Lourdes March

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.2

57 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Ficción

El cliente

Libro El cliente

El cliente es un clásico del maestro del thriller judicial. Un senador ha muerto, y Mark Sway, un chico de once años, es el único que sabe dónde está escondido el cadáver. En el FBI quieren que revele el paradero a toda costa, sea cual sea el perjuicio para Mark y su familia. Y el asesino quiere que mantenga la boca cerrada para siempre. Reggie Love lleva menos de cinco años ejerciendo la abogacía. Solo ella puede salvar a Mark de dos amenazas aterradoramente simétricas. Juntos deberán enfrentarse al poder del aparato estatal y a las tretas de un asesino sin piedad. Reseñas: «El...

Diario negro de Buenos Aires

Libro Diario negro de Buenos Aires

Los lugares y amigos de la infancia, el espejismo de un origen o un hogar. Un músico frustrado regresa a su país sólo para descubrir que ya no pertenece a ningún lugar. Tras una larga temporada en México, el autor de este diario regresa a Buenos Aires, su ciudad natal, esperando encontrar algo que lo ayude a librarse de la sensación de naufragio, de clausura del tiempo. Algo: los lugares y amigos de la infancia, el espejismo de un origen o un hogar. Sin embargo, al poco tiempo descubre que la verde Ítaca ya no existe, él ya no es el que fue y el exilio se ha convertido en su única...

Amor verdadero / True Love

Libro Amor verdadero / True Love

Alix Madsen está terminando su carrera de arquitectura. Al morir, Adelaide Kingsley lega a la joven el uso por un año de una mansión decimonónica en la isla de Nantucket. La relación entre la anciana "tía Addy" y la familia Madsen es un misterio para Alix, pero tiene sus propias razones para aceptar tan extravagante legado. Por un lado, debe recuperarse del abandono por parte de su novio Eric y, por otro, quiere planear con tiempo la boda de su mejor amiga. ENGLISH DESCRIPTION Just as Alix Madsen is finishing up architectural school, Adelaide Kingsley dies and wills her, for one year,...

Cara de susto

Libro Cara de susto

Laura Santolaya regresa con una novela que reflexiona sobre lo que sucede cuando todo queda a medio decir. ¿Qué sucede cuando descubres que lo que más odias tiene su punto? Después de una reestructuración en la revista donde trabaja, Nina se ve a sus treinta y largos con un pie en la cola del paro. Tras buscar sin éxito un trabajo que le permita vivir con dignidad en la capital, decide volver a su hogar, una pequeña ciudad del norte,para ahorrar algo de dinero y tal vez retomar la escritura de una segunda novela que nunca llegó a terminar. En su caso el éxito de la primera fue el...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas