El revolucionario mundo de los probióticos

Cómo recuperar la salud y revertir el envejecimiento. “La palabra metástasis ya no significa muerte”, afirma la autora y doctora en nutrición Dra. Blanca Alarcón, quien libró una batalla por más de diez años con un cáncer metastásico en ganglios linfáticos y en sangre. Narra, desde su experiencia personal, cómo durante la cirugía, las radiaciones y los sucesivos diagnósticos desfavorables, sintió desfallecer y renunciar al deseo de vivir en múltiples ocasiones. En el proceso de su enfermedad llegó un momento en el que el tratamiento convencional ya no hizo efecto. En ese...

¿Qué inquieta nuestra mente? Cuando nuestra mente está inquieta, algo la tiene que estar inquietando. Cuando vemos un árbol y sus hojas se agitan, es el viento el que las mueve; y si el viento sopla menos, la hoja apenas se mueve; y si no hay viento, la hoja está completamente tranquila. La pregunta es ¿Qué agita?, ¿Qué inquieta nuestra mente? Vamos a utilizar una palabra muy general. La vamos a definir y, sobre todo, vamos a hablar de cómo remediar, cómo mejorar nuestra situación. El viento que inquieta agita nuestra mente es el deseo. Y aquí deseo quiere decir también ansia,...

La obesidad es la enfermedad metabólica más frecuente en el mundo y un auténtico problema de salud pública que supera al de la desnutrición a nivel mundial. En España el 56% de la población tiene sobrepeso y un 23% padece ya obesidad. La obesidad disminuye la expectativa de vida de las personas que la padecen y aumenta el riesgo de padecer diabetes, gota, colesterol elevado, hipertensión arterial, angina de pecho, infarto de miocardio y accidentes vasculares cerebrales. Determinados tipos de cáncer son también más frecuentes entre las personas obesas. Este libro, ameno y práctico...

Los pronósticos más recientes respecto de la enfermedad de Parkinson resultan sorprendentes. Si estos vaticinios son certeros, debemos admitir que estamos al borde de una inminente pandemia. Resulta aterrador ver como en los países más poblados, el número de personas con Parkinson se duplicará hasta llegar a los 30 millones en el año 2030. Tal vez se antojan increíbles estas estadísticas crecientes; no obstante, son plenamente reales, ya que obedecen a una mayor expectativa de vida de la población. En efecto, la edad, es un factor de riesgo innegable e inevitable en el desarrollo de ...