Elaboraciones básicas para pastelería-repostería

Publicado en inglés con el siguiente título: Change management Effectiveness. Profile Jon Warner, en este taller facilita al profesional diagnosticar su perfil actual respecto a las siete competencias que considera claves para gestionar el cambio: ser proactivo, involucrar a otros, organizar el cambio, visionar el futuro, comunicarlo con claridad, romper con el pasado y consolidar el nuevo aprendizaje. Dominar estas destrezas convierte al profesional en un eficaz agente de cambio. La guía del entrenador le ayudará a interpretar en profundidad los resultados del cuestionario, tanto si esta ...

Tomando en cuenta las sensibildades culturales de las comunidades latinas, las dos autoras de este libro se han ocupado de enseñar cómo tomar control y manejar su propio dinero. El libro muestra cómo abrir una cuenta bancaria, cómo encontrar una buena hipoteca, cómo reducir sus impuestos, cómo financiar la educación de sus hijos y mucho más. Adicionalmente, las autoras han incluido numerosos recursos para encontrar ayuda financiera bilingüe.

Todos llegamos a algún lugar en la vida debido a tres cosas: alguien nos observa, forma una opinión sobre nosotros y decide darnos una oportunidad... o no. Nosotros hacemos lo mismo con los demás. Las personas han jugado este papel esencial en nuestras vidas, y nosotros lo jugamos en la vida de quienes nos rodean, y no importa cuánta habilidad tengamos, podemos jugar aún mejor. La secuencia se aplica en los negocios, la iglesia, los matrimonios, la paternidad y las amistades. A menudo evaluamos a otros en un abrir y cerrar de ojos. Percibimos instintivamente la expresión de la cara de...

Se analiza el endeudamiento público generado estos últimos años, motivado por la expansión a ultranza del sector público y de la deuda de la Seguridad Social. Finalmente se exponen las posibles soluciones a este grave problema.