Elaboraciones básicas para pastelería-repostería

Microsoft Office es el paquete de aplicaciones ofimáticas más utilizado en el mundo, ofrece tanto a empresas como a usuarios soluciones y servicios que le ayudarán a mejorar su productividad, así como el trabajo efectivo en equipo. Este libro orientado a estudiantes y profesionales, ofrece un sencillo enfoque metódico que le permitirá aprender a utilizar de forma eficaz Microsoft Office 2010. A través de numerosos casos prácticos y ejercicios podrá reforzar todos los conocimientos necesarios para obtener la certificación MOS 2010. Microsoft Office Specialist (MOS) 2010 es el único...

If you're interested in making money, and hold no illusions about the world in which we live, this is the book for you. This book applies the thought of Niccolò Machiavelli, the greatest and cruelest philosopher of power, to the art of business. It is intended for intelligent and ambitious people of few principles (after all, only one--the love of money--really matters) who aren't afraid to exercise power. While it won't teach you to win friends, this book endows you with every technique humanly possible for making and enjoying money.

¿Sabés por qué más del 80% de las marcas eligen hoy comunicar sus productos con videos? Porque FUNCIONA. Un video cautiva, promete y convoca con un poder único. La buena noticia es que hoy existen múltiples herramientas al alcance de cualquier empresa o emprendedor que busque diferenciarse. Claro está que crear un buen video que se adapte a las exigencias del mundo digital no es tarea sencilla para quienes no conocen este código. GUÍA PARA VENDER MÁS CON VIDEOS no es un manual de técnicas audiovisuales; es una guía práctica para DOMINAR todo el proceso. En estas páginas, vas a...

Esta obra aborda el problema de los riesgos psicosociales en el trabajo desde la óptica de sus manifestaciones aparentes y de los daños que genera. Comenzando por la manifestación más externa, el síndrome posvacacional, va desglosando todos los factores que explican la aparición de este cuadro. Desarrolla las características que presentan las organizaciones tóxicas, el management tóxico o neomanagement, las prácticas directivas abusivas y los efectos sobre el trabajo de todo ello: la tríada de los riesgos psicosociales más importantes, formada por el estrés, el mobbing y el...