Elaboraciones básicas para pastelería-repostería

OVER 1.5 MILLION COPIES SOLD—#1 NEW YORK TIMES, WALL STREET JOURNAL, USA TODAY, BUSINESSWEEK BESTSELLER What’s the secret to becoming a millionaire? For years people have asked David Bach, the national bestselling author of Smart Women Finish Rich, Smart Couples Finish Rich, and Start Late, Finish Rich what’s the real secret to getting rich? What’s the one thing I need to do? Now, in the newly revised The Automatic Millionaire, expanded and updated, David Bach is sharing that secret. The Automatic Millionaire starts with the powerful story of an average American couple--he’s a...

En este libro se exponen 99 prácticas y principios que explican por qué unas empresas son exitosas y otras no lo son. Es una obra de gran utilidad para directivos interesados en la mejora de sus empresas y para aquellos que quieran dinamizar su carrera y su vida.

La quinta edición de Historia de la economía europea presenta un lúcido y sucinto relato de los problemas y el desarrollo de la economía europea en su conjunto –incluyendo Rusia y Turquía— desde la Primera Guerra Mundial. El texto se divide en una serie de bien establecidos subperíodos: el impacto y las consecuencias de la Primera Guerra Mundial, así como la recuperación y la reconstrucción durante la década de los años veinte; la depresión y la recuperación en los treinta; el impacto de la Segunda Guerra Mundial y la nueva división política en Europa; el auge de la...

¡Emprende, carajo! es el libro que todo emprendedor está obligado a leer si quiere convertir sus anhelos en proyectos, y los proyectos en realidades contantes y sonantes. Con la eficacia de un manual, ¡Emprende, carajo! combina el consejo oportuno y la recomendación útil junto a la parábola y la reflexión moral, lo que crea el primer libro que enseña cómo emprender desde el nacimiento de una idea hasta el flujo de caja. En palabras de Nano, ¡Emprende, carajo!, además de ser una enérgica y muy peruana arenga desde el título, "está pensado como si fuera un manual de un militante...