Entre-lugares de las culturas

En esta obra, escrita por ms de cincuenta colegas y amigos, entre ellos los lorquistas ms destacados y gran parte de los hispanistas belgas, se abordan temas gratos al homenajeado: Federico Garca Lorca y la generacin del '27, la poesa espaola y latinoamericana, la edicin crtica, la retrica&ldots. Este libro de homenaje ofrece un excelente estado de la cuestin de los estudios lorquistas, presenta un testimonio actual del hispanismo belga e ilustra el papel central desempeado por Christian De Paepe en este campo de investigacin.

En sus páginas su autora te explica en tono distendido cómo colocar los elementos para que el resultado sea lo más armonioso posible: dónde disponer las flores, cómo mezclar estampados, qué básicos son necesarios, claves para comprar, guardar menaje y conservar tu menaje y cómo organizarte para recibir en casa. Con la colaboración de quienes ponen algunas de las mesas más bonitas del momento.

Este libro, de manera inédita, da cuenta de la cultura rapanui a través de su sistema de alimentación y culinaria. Refleja toda la potencialidad social de la cocina pascuense y permite conocer de primera mano los saberes y técnicas implícitos en sus recetas. Su contenido viene a llenar un enorme vacío al integrar a la Isla de Pascua al acervo patrimonial de la cocina chilena. ¿Qué es el umu? ¿Cómo y en qué ocasiones se realiza? ¿Qué es el tunuahi? ¿Qué es el poe? ¿Y la sopa de “pollo atleta”? ¿Cómo se preparan las sopaipillas de palta? ¿Por qué los pescados se comen...

Una vez que eliminas el daño ocasionado por los alimentos cultivados y procesados que hemos añadido a nuestra dieta, tu cuerpo empieza a recuperar su resistencia natural a los padecimientos y enfermedades. El hombre del Paleolítico tenía una reducida calidad de vida ya que no tenían los cuidados médicos adecuados, no debido a las enfermedades en sí. No sufría de enfermedades del corazón o diabetes como nosotros. Este libro contiene pasos comprobados y estrategias de como alimentarse con la paleo dieta. La paleo dieta consiste en resetear el cuerpo para que pueda funcionar a sus...