Eso No Estaba En Mi Libro de Historia de la Medicina

La cuarta edición de "Fundamentos de Pediatría" que la Corporación para Investigaciones Biológicas pone orgullosamente hoya su disposición, es el resultado de un arduo trabajo académico y editorial en el que han participado muchas personas, con el fin de reunir los conocimientos más relevantes y actualizados alrededor de la Pediatría como especialidad, para compartirlos con quienes en el ejercicio de su profesión se ocupan de la salud infantil. El referente necesario y posible de este empeño editorial es la concepción integral de la Pediatría en sus aspectos biológico,...

Se destacan baterías de instrumentos, guías a maestros, capacitación a los maestros, especialistas. La gestión del proyecto de investigación con resultados que se introducen en el currículo de la formación universitaria, en los currículos Propio y Optativo electivo, la actividad laboral investigativa, extensionista, programas académicos de posgrado y la formación doctoral. El objetivo del curso se dirige a reflexionar en torno a las aportaciones e interrelaciones entre las neurociencias y la educación en la formación universitaria de profesionales, así como los recursos y apoyos...

ÍNDICE: Introducción. Aspectos técnicos de la exploración del sistema biliar y del páncreas. Colestasis extrahepática. Obstrucción de la vía biliar. Coledocolitiasis. Estenosis de la vía biliar. Tumores ampulares. Vesícula biliar. Pancreatitis aguda. Pancreatitis crónica. Complicaciones de la pancreatitis. Bibliografía.

Considera la composición y el valor nutritivo de los principales sistemas alimentarios, así como de los aditivos, los nuevos ingredientes, los complementos alimentarios y los alimentos funcionales. Varios capítulos están relacionados con la toxicología, la seguridad alimentaria, el etiquetado y presentación de los productos alimenticios, así como las alegaciones nutricionales.