Estrategia Tecnológica Sustentable Para Deshidratar Frutas, Verduras Y Legumbres

El libro quiere ser un inventario de la técnica y representa el desarrollo de los últimos años. Como en cada nuevo procedimiento de producción, ha de ser atentamente observado por el especialista e interesado en la materia.

Introducción al estudio de la resistencia de materiales, comenzando por los casos más sencillos hasta los más complicados. La obra se basa en consideraciones físicas y geométricas de la deformación para establecer las características de distribución de tensiones bajo diversos tipos de carga.

El objeto fundamental de la ingeniería química son los procesos de transformación. Estos procesos comprenden modificaciones de índole física y química de materias primas e insumos con el fin de convertirlos en productos que, por lo general, son materiales intermedios valiosos en la cadena de la compleja industria química. Así pues, los procesos están conformados por unidades o equipos, en los cuales tienen lugar cambios físicos o químicos. Los primeros, como el calentamiento, la evaporación, la destilación, la cristalización y la centrifugación se denominan operaciones...

Roman Polanski's life was marked by tragedy and controversy. In the early 1980s, he wrote a set of early memoirs, which he then adjusted and completed 30 years later. In Memorias (Polanski), the filmmaker speaks about both life and his own life, without glossing over any of its more polemical aspects. Roman Polanski's life was marked by tragedy and controversy. In the early 1980s, he wrote a set of early memoirs, which he then adjusted and completed 30 years later. In Memorias (Polanski), the filmmaker speaks about both life and his own life, without glossing over any of its more polemical...