Evaluar

Esta obra reúne cinco conferencias que el cardenal John Henry Newman pronunció en las facultades de Filosofía y Letras y en la de Ciencias de la Universidad Católica de Irlanda. En ellas se abarcan algunos de los grandes temas que el cardenal veía como centrales dentro de la universidad: por un lado, las letras y la literatura, y por otro, los conflictos entre fe y razón, ciencia y revelación, en respuesta a los desafíos que el positivismo planteaba a la religión. Discursos y ensayos sobre estudios universitarios también incluye textos de expertos en disciplinas afines, que comentan ...

Esta obra tiene como objetivo poner al alcance del lector una serie de sencillos procedimientos, políticas, y consejos que permitan controlar los costos y gastos en los restaurantes donde la eficiencia es la herramienta principal para obtener mejores beneficios. El control de costos y gastos propuesto, lejos de reducir la calidad, cantidad o presentación del lugar o de los platillos, mejora estos tres atributos, maximizando las utilidades e incrementando las ventas.

Los educadores y educadoras trabajamos mediante secuencias formativas y es precisamente aquí donde radica parte del interés de pensar, planificar y analizar la práctica desde la perspectiva de la secuencia.

National Geographic ha hecho una selección entre miles de fotografías para mostrarnos en Pura belleza imágenes espectaculares de uno de los mejores archivos fotográficos de nuestro planeta. Esta obra es una celebración de luz, color y movimiento: un tesoro para regalar y disfrutarlo. "Los fotógrafos nos demuestran que el mundo es más imponente de lo que imaginamos, que existe belleza, muchas veces ignorada, en casi todas las cosas", nos dice Annie Griffiths. En este libro espectacular, la galardonada fotógrafa nos guía en un viaje lleno de color a través del famoso archivo de...