Gritos en la arena

Este informe es un resumen de los resultados de la investigación "Mujeres en minoría", que ha tenido como objeto fundamental la exploración sociológica de un colectivo de mujeres profesionales de élite en la sociedad española: las catedráticas de universidad. Para ello, una vez recopilados datos sobre profesorado universitario numerario que figuran en el listado de cuerpos docentes por área de conocimiento que el Consejo de Universidades elabora periódicamente, se ha llevado a cabo un cuestionario y una encuesta a la totalidad del cuerpo de catedráticas de universidad. De ellas, se...

El libro Poscosecha de pera, manzana y melocotón es una guía completa, actual, práctica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las técnicas poscosecha destinadas a mejorar la calidad y la conservación de la fruta. En el mismo se incluyen aspectos sobre fisiología poscosecha, calidad y madurez de la fruta, almacenamiento en frío y atmósfera controlada, alteraciones, higiene y patología poscosecha, manejo poscosecha del producto y sistemas de gestión de la calidad en centrales. También se incluyen fichas técnicas sobre el manejo poscosecha de las principales variedades,...

Revisión de la vida en México durante los sesenta primeros años del siglo XX. Se narran y definen las acciones económicas, políticas, sociales e intelectuales más influyentes y duraderas del periodo, y se ubica la Revolución Mexicana en el conjunto de las revoluciones del siglo XX. La obra se ha dividido en ocho periodos, estudiados en un total de veintitrés volúmenes: 1911-1914; 1914-1917; 1917-1924; 1924-1928; 1928-1934; 1934-1940; 1940-1952; 1952-1960.

Manual para la preparación de las pruebas selectivas de acceso a la categoría de Fisioterapeutas dependientes del Servicio Andaluz de Salud. Desarrolla, convenientemente actualizados a fecha de edición, los veintiséis últimos temas específicos (del 53 al 78) publicados en la última Resolución de la Dirección General de Profesionales del Servicio Andaluz de Salud para cubrir plazas de esta categoría. Su redacción, tomando como base la experiencia de pruebas selectivas de anteriores convocatorias, ha corrido a cargo de un equipo de autores de reconocida competencia en el ámbito...