Introducción a la inmunología veterinaria

Introduccion: Importancia de la patologia de los peces. I. Patologia general de los peces. Sintomas de enfermedad y sus causas presumibles. El pez sano. El pez con sospecha de enfermedad. Fundamentos biologicos de la defensa contra las enfermedades. Higiene y profilaxis del manejo de los peces. Medidas terapeuticas en los peces. Resultado de la inspeccion. II. Patologia especial de los peces. Enfermedades infecciosas (virus, bacterias y hongos). Los protistas como parasitos de los peces (protozoosis). Celentereos parasitos. Vermes parasitos de los peces (helmintiasis). Artropodos parasitos de ...

Por mucho tiempo, la salud pública ha abordado la alimentación humana como un fenómeno simple y lineal en el cual los alimentos son comprendidos como causas directas de la enfermedad. Sin embargo, este libro plantea la alimentación como un proceso complejo en el que intervienen aspectos como la cultura, los símbolos, la biología, el ambiente, los genes. Para esto, cada capítulo desarrolla una perspectiva distinta, planteando nuevos escenarios para comprender el fenómeno de la alimentación humana y sus efectos sobre la salud, tomando como punto de partida las ciencias de la...

El ayurveda lleva practicándose en India desde hace más de dos milenios. La medicina india es a la vez un arte de la curación y un modo de vida. Una ciencia que atiende por igual al cuerpo, la mente y el espíritu y donde la armonía con el entorno y el equilibrio de los afectos resultan indispensables para la vida plena y saludable. Como sistema holístico, el ayurveda incide en los factores que causan las dolenciasy no sólo en sus síntomas, adaptando sus tratamientos a la constitución de cada persona y requiriendo el compromiso y la partipación activa del paciente. Por primera vez...

El objetivo principal de este libro es ayudar a los miembros del equipo de los laboratorios clínicos a entender los diferentes aspectos de la calidad que se logra en los análisis que realizan. Un objetivo secundario es proporcionar al campo que cubre la Medicina de laboratorio un libro adecuado sobre control de calidad y los tratamientos estadísticos adecuados que se necesitan.