Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

La cocina de Daksha

Resumen del Libro

Libro La cocina de Daksha

Después de hacer más de 12 viajes a la India, durante los cuales aprendió a cocinar con los maestros más exigentes, Daksha transformó sus comidas por completo. Incorporó nuevos ingredientes y sabores, y hoy es la máxima referente de la comida vegetariana y vegana de la Argentina. Su cocina es un clásico y, en este libro, nos enseña sus mejores entradas, hamburguesas, panes, pizzas, tartas, sopas, platos calientes, postres y bebidas, entre otras recetas. Daksha nos propone ingresar a su mundo. Aquí nos cuenta muchos de sus tips y nos alienta a ser los protagonistas de esta fiesta de aromas, texturas y colores. Incluye el paso a paso de los 5 básicos de su cocina: Ghi: manteca clarificada Dahi: yogur casero Panir: queso indio Seitán: proteína vegetal Gomasio: sal de sésamo

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Recetas vegetarianas, fáciles y deliciosas

Cantidad de páginas 256

Autor:

  • Daksha Devi

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.9

66 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Cocina

Plantas curativas

Libro Plantas curativas

¿Alguna vez te has dado cuenta que la naturaleza es tan sabia y perfecta que para todo mal que aqueje a la humanidad, siempre presenta una opción que se encargará de restablecer la salud y el equilibrio de tu cuerpo? Si hay dolor de cabeza existe una planta que lo cura, si tienes problemas con los riñones, entonces vas a encontrar otra que tenga la particularidad de sanarlos. Todo funciona como si este mundo hubiera sido diseñado para que la humanidad habite de forma segura y saludable, pues además de curar y ayudarnos a tener una mejor calidad de vida. Date la oportunidad de entrar en...

Dieta Paleo: Recetas Paleo Saludables, Rápidas Y Fabulosas Para Bajar De Peso

Libro Dieta Paleo: Recetas Paleo Saludables, Rápidas Y Fabulosas Para Bajar De Peso

La Dieta Paleo no solo te ayudará a perder peso, también te ayudará a convertirte en la mejor versión de ti mismo. Te ayudará a disminuir el azúcar en la sangre, disminuirá la presión arterial y disminuirá los niveles de colesterol malo. Te dará una sensación de claridad mental y aumentará tus niveles de energía. ¿Cómo empezar una dieta Paleo? Esta es la pregunta que la mayoría de la gente se hace. El mayor desafío al que se enfrenta la mayoría de las personas no es tener la motivación para comenzar, sino cómo obtener recetas fáciles y deliciosas. ¡Esto ya no es un...

Recetas Veganas Mexicanas

Libro Recetas Veganas Mexicanas

¿Eres un vegano que ama la comida étnica más deliciosa de América? ¿Quieres disfrutar de los sabores exóticos de la comida mexicana mientras sigues siendo vegano? Entonces lee a continuación Ser vegano en el mundo moderno se ve como una existencia monótona y sin vida. Un error común es que este tipo de alimentación es sinónimo de comida insípida sin mucho espacio para los postres, ¡por no hablar de los sabores exóticos! Bueno, todas estas no son más que opiniones equivocadas y no son en absoluto verdaderas! Con la llegada de varias opciones sin lácteos como la leche de soja,...

Locos Por... la Pasta

Libro Locos Por... la Pasta

De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas ... Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Gracias a las más de 200 recetas contenidas en esta obra, aprenderá a: fabricar usted mismo sus propia pasta fresca; controlar perfectamente la cocción al dente; conocer las mejores combinaciones entre las diferentes formas de pasta y las diferentes salsas. Así, las auténticas...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas