Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Resumen del Libro

Libro La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet. Y añade un reto directo: Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasión y la experiencia. Y justo es eso lo que pretende Marquinetti con este libro, ahora en una nueva versión más cómoda y con aún más recetas de pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportándonos sus 25 años de experiencia. Años durante los cuales ha recibido por su dedicación absoluta al mundo de la pizza, tanto en Italia como en España, innumerables premios, reconocimientos e incluso un récord Guinness. Y por supuesto, lo que es importantísimo para Jesús y su equipo, hacer ver a todo el mundo que debemos acabar con esa asociación injusta de la pizza con la comida rápida. Efectivamente, este libro nos enseña todo lo contrario: la pizza es alta cocina.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 272

Autor:

  • Jesús Marquina Cepeda

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.9

76 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Economía y Negocios

Gestión Sanitaria

Libro Gestión Sanitaria

La edición de este libro supone poner en manos de los gestores, planificadores y clínicos una herramienta fundamental en el desarrollo de iniciativas relacionadas con la mejora de la seguridad y la calidad de la asistencia sanitaria, pues consigue aunar conocimiento y divulgación a lo largo de su completo contenido, reuniendo para ello, entre sus autores, a la mayor parte de los profesionales españoles comprometidos con esta área de conocimiento. La Agencia de Calidad del Sistema Nacional de Salud, del Ministerio de Sanidad y Consumo (España) avala y recomienda esta publicación por que ...

Optimismo puro y duro

Libro Optimismo puro y duro

A partir de los principios de la psicología positiva, Pritchett le muestra cómo incorporar a su vida un esquema mental indispensable para superar con éxito cualquier reto profesional o personal. Optimismo puro y duro le proporciona doce prácticas que le ayudarán a reducir los pensamientos negativos y a adoptar una actitud ganadora, y le permitirán aprovechar las oportunidades que se le presentan, superar los obstáculos y ejercer una influencia positiva en su entorno. Cada persona que tenga que enfrentarse a un cambio importante en su vida debería leerlo. Y eso incluye a todo el mundo, ...

Comunícate de manera eficaz en el trabajo

Libro Comunícate de manera eficaz en el trabajo

Comunícate con claridad y mejora tus relaciones laborales Este libro es una guía práctica y accesible para descubrir cómo comunicarte de manera eficaz en el trabajo, que te aportará la información esencial y te permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos podrás: • Descubrir los distintos tipos de lenguaje (verbal, paraverbal y no verbal), que influyen de manera decisiva en tu manera de comunicarte • Conocer de primera mano los tipos de comunicación que se dan en el trabajo y comprender su importancia para el buen funcionamiento de una empresa • Aprender a evaluar cada...

El ilustrado, político y economista gallego Jacobo María de Parga y Puga (1774-1850)

Libro El ilustrado, político y economista gallego Jacobo María de Parga y Puga (1774-1850)

Con esta monografía se pretende recuperar la memoria histórica de un prestigioso ilustrado y economista que a lo largo de cuatro décadas del pasado siglo ha desplegado además una pluralista actividad. El autor ha investigado, a través de fuentes dispersas, el perfil humano, las ideas, la vida pública y la polifacética obra de un aristócrata nacido en 1774 en una parroquia de la antigua provincia de Betanzos, político, hacendista, amante de las Ciencias de la Naturaleza, cuyo Real Museo presidió, académico, mecenas, etc.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas