LA VIDA VIENE A CUENTO

Cierto, los gurús no hacen dieta. Ellos no usan sustancias que cubran o adormezcan sus sufrimientos emocionales ni temores. Se fortalecen al observar sus emociones, pensamientos y sensaciones corporales de manera más profunda. Con sus mentes, descubren viejos esquemas de pensamientos y creencias que ya no tienen sentido, salvo dentro de la desconocida bóveda de las heridas. Nosotros no somos diferentes a cualquier otro gurú que yo conozca. Tienes las mismas habilidades para elegir según tus propias creencias y valores. Y todos los gurús empezaron igual que tú – dudosos, temerosos y...

Uno de los factores fundamentales que dan entidad y carácter propio a la práctica deportiva, es la capacidad de re-invención y continua adaptación a las circunstancias sociales que ésta tiene. Este aspecto tan distintivo, ha hecho posible que a medida que la sociedad ha ido avanzando, el ser humano haya ido creando y desarr ollando nuevas prácticas recreativas, generalmente basadas en el movimiento corporal y en la satisfacción que éste provoca. De hecho, se sabe que la práctica deportiva ha estado presente, en mayor o menor medida, en todas y cada una de las civilizaciones...

Algunos problemas de salud no son causados por bacterias o microbios, sino por actitudes, costumbres o hábitos fundamentados en mitos, es decir, en ideas y creencias culturales que no tienen un sustento científico. En el presente trabajo existe un interés primordial por explorar y describir el papel especulativo que ciertos mitos desempeñan en relación con algunos problemas de la sociedad, y las incompatibilidades entre cultura y naturaleza. Ciertos mitos relacionados con aspectos de salud-enfermedad, salud emocional y condiciones de la vida común son el resultado de la desinformación...

Incluso antes del nacimiento, la nutrición desempeña un importante papel en nuestra vida, aunque muchas veces no seamos conscientes de ello. Cada día, seleccionamos y consumimos alimentos que, a la larga, pueden estar condicionando nuestra salud. La creciente información sobre la relación entre dieta y enfermedades crónicas (problemas cardiovasculares, obesidad, diabetes, osteoporosis, etc.) ha aumentado el interés por nuestra alimentación y, sin embargo, a veces nos sigue resultando muy difícil elegir la dieta más adecuada. Conocer la composición nutricional de los alimentos...