Las trampas del alemán

El joven Delessov asiste a una fiesta con sus compañeros. Comienza a aburrirse, hasta que hace entrada en la sala un hombre mal vestido y descuidado. Se llama Alberto, y es músico. Su mirada resulta extraña, y cuando toca el violín se transforma, haciendo experimentar sensaciones nuevas a quienes lo escuchan. Delessov se plantea ser su protector, sin valorar bien las consecuencias de su decisión.

¿Cómo fermenta la cerveza? ¿Quién descubrió este proceso? ¿Por qué aparecen la espuma y las burbujas? ¿Cómo se convierte la uva en vino? ¿Qué es lo que marca la graduación alcohólica de una bebida? ¿Qué diferencia hay entre el vino y el mosto? ¿Por qué el vino se envejece en barricas? ¿Cuándo aparecieron en la historia de la humanidad los destilados? ¿Cómo se destilan los licores? ¿Por qué el alcohol es deshidratante? ¿Y por qué es desinfectante? ¿Cómo se producen el ron, la ginebra y el whisky? Un libro imprescindible para bebedores y lectores. Un divertido...

Sarmiento es una de las figuras determinantes de nuestra historia. Por su propia naturaleza y por la época decisiva que le tocó vivir, es un hombre polémico, endiosado y denostado por las diversas corrientes historiográficas, pero más conocido por versiones y leyendas que por la lectura atenta de sus obras. Esta selección de textos recorre el Facundo, los Viajes, Recuerdos de provincia, cartas públicas y personales y permite así una precisa aproximación a su obra, que enriquece el debate sobre el pasado y el futuro de nuestra nación.

Excerpt from Don Ramón de la Cruz y Sus Obras: Ensayo Biográfico y Bibliográfico Per° n° sólo c°m° pintor de c°stumbres y aut°r de ese gran nú mero de sainetes que expresa el catál°g° que va al final, es don ramón DE LA cruz digno de particular estudio y alabanza. Compu s° también más de cincuenta °bras de °tro género, entre c°medias, tragedias y zarzuelas, t°das las cuales, especialmente estas ulti mas, le hubieran dad° puest° distinguid° entre l°s aut°res drama ticos de la pasada centuria. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of...