Lecciones de pediatría

Alcance de la microbiologia de los alimentos. Microorganismos y materias primas alimenticias. Factores que influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos. Microbiologia de la conservacion de alimentos. Microbiologia de los alimentos principales. Microbiologia de los alimentos y salud publica. Agentes bacterianos de enfermedades transmitidas por alimentos. Agentes no bacterianos de enfirmedades transmitidos por alimentos. AlIMentos fermentados y alimentos microbianos. Metodos del examen microbiologico de los alimentos. Control de la calidad microbiologica de ...

DSM-5® Guía para el diagnóstico clínico es una obra que describe de manera sencilla y de fácil comprensión los trastornos en la versión más reciente del Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales, DSM-5®. Su autor, el Dr. James Morrison, describe a la perfección las características de cada uno de los trastornos a través de la sección Características esenciales y de sus aportaciones y consejos con base en su amplia experiencia, el libro también incluye casos clínicos que ofrecen una importante guía para la evaluación de pacientes con problemas de salud...

Este libro, escrito por una experta cuidadora y un médico especialista en el tratamiento de una enfermedad que cada vez tiene mayor incidencia en nuestra sociedad, cumple dos objetivos: proporcionar multitud de sabios consejos para cualquier situación imaginable en que pueda encontrarse la persona que cuida a un paciente de Alzheimer y, al mismo tiempo, definir la enfermedad, examinar sus posibles causas y describir los tratamientos más eficaces. Organizada alfabéticamente con el fin de facilitar una consulta rápida, esta guía ofrece un sinfín de consejos prácticos para que el enfermo ...

Presenta, de manera sencilla, los procedimientos y la metodología de estudio de cada una de las patologías cardíacas. Texto profundo, pero eminentemente práctico, con una utilidad real para el cardiólogo. Libro de consulta en el que se pueden encontrar todas las pautas necesarias para cuantificar y diagnosticar un ecocardiograma. Intenta extraer lo fundamental de lo publicado en la bibliografía, condensando los conocimientos para que el lector se quede con lo fundamental, descartando lo accesorio. Cada capítulo ha sido escrito por un especialista en la materia.