Liderando el ¿bienestar? laboral

“La actitud general, en relación al comportamiento sexual ha ido variando en las últimas décadas. Han ido superándose los enfoques más represivos, abriéndose mayores posibilidades de libertad y aceptación de la diversidad, especialmente con quienes han estado más oprimidos: las mujeres, los jóvenes, las personas con orientación homosexual. Sin embargo, esta apertura y liberalización de las costumbres está aún cargada de contradicciones. Existe mayor permisividad, es cierto, pero no se entrega la formación necesaria para enfrentar estas transformaciones. Tenemos que enseñar a...

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

En una sociedad donde reinan las prisas, el individualismo y la competitividad, dando como resultado epidemias que se expanden de forma silenciosa por todo el planeta como son el estrés y la ansiedad, urge encontrar un rumbo a nuestras vidas. El mindfulness surge como invitación a recuperar ese espacio de calma, serenidad y paz tan necesarios que, lejos de encontrarse en la consecución de objetivos, prestigio o bienes materiales reside en el interior de las personas. Un lugar para muchos desconocido, que está cargado de los más sorprendentes tesoros. Desde ahí, lejos del ruido y del...

Mindfulness o, mejor, la meditacion basada en mindfulness, ha inundado, de la mano de las llamadas Terapias de Tercera Generacion, el ambito de la psicologia occidental como tecnica de intervencion terapeutica en una amplio espectro de trastornos psicologicos y psicosomaticos. Sin embargo, mindfulness, que es la traduccion inglesa de la palabra pali sati y que siempre se ha volcado al español como la recta atencion, es uno de los componentes del Octuple Sendero, el camino budista para la liberacion del sufrimiento. Mindfulness es, pues, en su raiz, un recurso soteriologico, de liberacion y...