Los sueños de Andrómeda

Si bien la muerte sorprendió a ROBERT L. STEVENSON (1850-1894) antes de que pudiera haberla concluido, la mayor parte de los especialistas consideran EL DIQUE DE HERMISTON, novela que habría de ser publicada de forma póstuma en 1896, una obra maestra. Centrada en torno al antagonismo existente entre su protagonista, Archie Weir, y su padre, Lord Hermiston –implacable representante de la justicia en quien se encarna, según explica en su prólogo Medardo Fraile, responsable también de la traducción, «la angustiosa incomprensión que padeció el novelista en su juventud por parte de su...

Dios es mujer. La saga de un viajero religioso Enrique es el enigmático autor de un misterioso diario. Es una persona que siente atracción por la belleza femenina. No siente que esto sea algo malo en sí mismo, pues las mujeres son bellas y él tiene un concepto de Dios como la belleza en sí misma. No considera que, sentir atracción hacia las mujeres sea algo malo. Si bien está casado con una mujer bella y que ama, siente también que puede compartir su amor. No obstante por tratarse él de una persona religiosa, fue instruido que esto es un pecado. En esta lucha interna, una presencia...

La construcción fabulosa de una especie de reino de la muerte, de un infierno en el que los sueños y el inconsciente colectivo son analizados y censurados, se convierte en una de las mejores alegorías del poder totalitario de Ismaíl Kadaré, así como uno de sus más perfectos logros narrativos. El joven Mark-Alem, vástago de los Quyprilli, influyente familia de procedencia albanesa, y promotora de importantes reformas en el seno del Imperio Otomano, consigue un atractivo puesto de funcionario en EL PALACIO DE LOS SUEÑOS, inquietante organismo estatal al que cada ciudadano está...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...