Manual de prácticas de Medicina Bucal

En este volumen se quiere dar a conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en las diversas temáticas en el ámbito de Microbiología de los Alimentos. En él se consideran tanto los aspectos de los beneficios de los microorganismos, o sea, los implicados en procesos fermentativos de alimentos, o por supuesto los probióticos y otros microorganismos relacionados con alimentos funcionales, como los aspectos negativos de los microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, incluyendo las técnicas más recientes y la microbiología predictiva. También se tratan aspectos...

* Nueva edición del compendio de fisiología concebido como obra complementaria de Guyton y Hall. Tratado de fisiología médica 13a ed, texto de referencia y de primera elección para los estudiantes de Medicina y considerado el "gold standard" en la disciplina. * El principal objetivo del compendio es ofrecer una visión general concisa de los datos y conceptos más importantes del texto del que procede, presentados de un modo que facilite la rápida comprensión de los principios fisiológicos básicos. * El índice se corresponde fielmente con el del tratado, y los temas abordados...

La preparación mental, acompañada de modernas técnicas como la sofrología, es indispensable en los deportistas para optimizar su preparación física y ténico-táctica. La mayoría de los atletas saben que "lo mental", el control psicológico, marca la diferencia. La palabra sofrología fue creada por Caycedo a partir del griego antiguo, y se desglosa en: "sos", sano, equilibrado, armonioso; "phren", mente, conciencia; y "logos", discurso, estudio, o sea, el estudio de la armonía de la conciencia. A lo largo de las sesiones usted tomará conciencia de sus sensaciones, de su cuerpo, de...

Este libro te contiene todo lo que deseas saber sobre Células Madre, el nuevo elixir de la juventud. Es un resumen de los avances de la ciencia médica en su uso para tratar y mejorar enfermedades crónicas.El Doctor Álvaro Skupin, con más de 25 años de experiencia en medicina generativa, explica en detalle los beneficios de las Células Madre y los tratamientos al alcance de todos. El 90% de las enfermedades que padece el ser humano son así: ¡INCURABLES! Razón por la cual cada día, son más los científicos en el mundo que reportan el uso de Células Madre adultas autólogas (del...

Desde el comienzo de la industria de la producción animal, el uso de antibióticos como promotores de crecimiento (APC) ha hecho posible el desarrollo de sistemas intensivos de producción animal; sin embargo, esta práctica ha sido cuestionada por organismos de salud pública y consumidores, por la posible prevalencia de bacterias resistentes y la potencial falla terapéutica de antibióticos en humanos y animales (Knarreborg et ál., 2004; Mathew et ál., 1998). Año tras año el uso de APC en el alimento de los animales se ha venido restringiendo en diversos países; por ejemplo, la...