Metrología y ensayos

Del aborto al trabajo sexual y la trata, de la violencia de género a los techos de cristal impuestos para los altos cargos a las mujeres, de la madre trabajadora a la decadencia de la "familia tipo", de la literatura feminista al deporte, la música y el humor, El Atlas de la revolución de las mujeres ofrece, de la mano de las mejores especialistas, una mirada panorámica, profunda y crítica, de un mundo donde la dominación patriarcal sigue estando muy arraigada. Una obra imprescindible para deconstruir las arraigadas construcciones sociales de género en todo el planeta. Contiene: 90...

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto. En él se explica la importancia del diseño de las ofertas de repostería. Asimismo, se presta especial atención al aprovisionamiento interno de las materias primas utilizadas en una pastelería y al...

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

La Antropóloga Olga Ruiz Quiñones, originaria de Chihuahua, Chihuahua, México, hizo sus estudios de Licenciatura en Antropología Social en la Escuela Nacional de Antropología e Historia, Unidad Chihuahua en los años 2002 a 2007. Durante este tiempo la autora hizo su investigación etnográfica en las colonias menonitas ubicadas en los municipios de Cuauthémoc, Bachíniva, Riva Palacio y Namiquipa, los cuáles se encuentran ubicados en la región Noroeste del Estado de Chihuahua, México, durante los años de 2004 hasta el 2007, con el propósito de elaborar su tesis de licenciatura,...