Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias

Resumen del Libro

Libro Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias

Aunque tenemos muchísimo acceso a la información gracias a Internet y a las redes sociales, esto es un arma de doble filo: en la red hay artículos de nutrición basada en plantas de muy buena calidad, pero también circulan todo tipo de mitos sobre alimentación vegana, consejos erróneos de algunos influencers que no están capacitados para comunicar mensajes de salud -con el enorme impacto que ello conlleva por la gran comunidad de seguidores que administran- y de profesionales sanitarios desactualizados que no se han formado en nutrición vegetal. Así mismo, estudios científicos mal diseñados financiados por las industrias son difundidos en blogs y redes sociales. Resultado: las personas terminan confundidas, frustradas y no saben qué comer, cuestionándose incluso si la alimentación vegetal es saludable. Este libro es una completísima guía sobre nutrición vegana saludable basada en la ciencia. Desmonta todos los mitos de este tipo de alimentación y otras creencias erróneas de nutrición, como las siguientes: Las proteínas vegetales son 'incompletas' o 'de segunda clase'. Si no tomas lácteos, se te quebrarán los huesos. Las personas vegetarianas tienen más anemia que aquellas que no lo son. La soja causa cáncer de mama e infertilidad y además feminiza a los hombres. Los niños no se desarrollan adecuadamente con una dieta vegana. Da igual cuánto colesterol tomes diariamente a través de los alimentos. No está claro que las grasas saturadas aumenten el riesgo cardiovascular. Además, explico los beneficios que brinda tanto para la salud como para el planeta y los animales una alimentación basada en plantas. Para que disfrutes de sus positivos efectos secundarios y no tengas carencias nutricionales, también te enseño a planificarla adecuadamente. Espero, querido lector, que la información que alberga este libro mejore notablemente tu salud en la misma medida que lo hizo la mía hace años. ¿Estás list@ para comenzar? ¡Pues allá vamos!

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 248

Autor:

  • Cristina Santiago

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

5.0

76 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Aficiones

101 actividades para entretener a tu hijo en lugares cerrados

Libro 101 actividades para entretener a tu hijo en lugares cerrados

Los niños necesitan espacio para moverse, pero hay muchas ocasiones en que no pueden disponer de él: en los coches, en los aviones, en los trenes, en la consulta del médico, en el supermercado, cuando están enfermos o no pueden salir de casa, cuando están esperando su turno en una cola, etcétera. ¿Qué hacer con ese tiempo? Ésta es la pregunta que se plantea el presente libro y a la que la autora propone 101 ingeniosas soluciones, en forma de actividades para niños de tres a siete años, capaces de transformar los momentos difíciles en situaciones divertidas e instructivas…...

Animales muy realistas con cuentas y abalorios

Libro Animales muy realistas con cuentas y abalorios

Realistas creaciones de animales de cuentas. Un perro salchicha, un conejillo de Indias y una ardilla. Dos búhos, un pato y un periquito. Una cebra, una pantera y varios osos... Todos ellos reproducidos con gran realismo utilizando cuentas y abalorios. Para todos los amantes, pequeños y mayores, de los animales hechos con cuentas

Esto no es una pipa

Libro Esto no es una pipa

Una charla taller para explorar las posibilidades del trabajo creativo en magia. A trav's del absurdo, el juego y la liberaci?n de la imaginaci?n, nos sumergiremos en la b?squeda de un cambio en nuestra forma de trabajo y en la resoluci?n de problemas que la creaci?n m?gica y esc?nica nos proponen. Descubrir el poder de la dramaturgia, de nuestro yo creador, abrir? las puertas de un nuevo pensamiento.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas