Nutrición clínica

Este libro contiene ocho sesiones educativas, junto a diverso material de apoyo y numerosas dudas resueltas por matronas

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.

La obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas de salud pública, con un creciente aumento de su prevalencia a nivel mundial. Abordando muchos aspectos de la investigación contemporánea en obesidad, este libro realizado por algunos de los principales expertos en el área explora aspectos relacionados con la biología, diagnóstico, tratamiento y prevención de la obesidad, incluida la obesidad infantil. Este trabajo está en sintonía con las necesidades de las personas que viven con obesidad, incluyendo un capítulo dedicado al daño causado por el estigma del peso y las...

Aunque las trombocitopenias tienen una gran prevalencia en la práctica clínica, sólo han sido tratadas por monografías -sobre todo revisiones- dedicadas a aspectos concretos y no hay precedentes en la bibliografía médica en la lengua castellana de una obra que aborde en profundidad este capítulo de la patología hematológica. Esta obra, ahora en su segunda edición, cubre esta laguna del panorama bibliográfico. Escrita por autores de reconocido prestigio, expertos en el tema, liderados por la Dra. Pujol, que efectúan un necesario estudio integral clínico y biológico y exponen los...