Nutrición clínica

La Fibropedia de Pilar La Fibropedia de Pilar es un compendio de conocimientos referentes a la fibromialgia y a los factores detonantes de éstas, así como una compilación de estrategias y tratamientos tanto alópatas como alternativos que se presentan de manera amable al lector para que éste pueda comprender las enfermedades y las posibilidades que tanto pacientes como familiares tienen para tratar este padecimiento. Si bien, la medicina occidental aún no encuentra la etiología de la enfermedad y promociona tratamientos paliativos, una búsqueda por el mundo y la vida de la autora, la...

Este volumen introductorio presenta el Instrumento FAO/OMS de Evaluación del Sistema de Control de los Alimentos, proporcionando antecedentes de su desarrollo y delineando su alcance y objetivos principales. También presenta un análisis exhaustivo de la estructura del instrumento de evaluación, descomponiéndola en sus elementos constitutivos (dimensiones, subdimensiones, competencias y criterios de evaluación). Finalmente, ofrece una visión general del enfoque de evaluación, desde las calificaciones hasta el análisis descriptivo que respalda la asignación de las puntuaciones. El...

INDICE: Introducción. Fisiopatología y manifestaciones clínicas. Diagnóstico. Soporte nutricional. Resumen. Bibliografía.

Esta obra proporciona los fundamentos teóricos del balance hidroelectrolítico, y las indicaciones prácticas para identificar las necesidades del paciente y adoptar opciones terapéuticas. También se tratan los principios de la hemodinámica, que permiten saber qué métodos se pueden emplear para evaluar el estado de actividad cardiovascular y monitorizar el efecto producido por la la terapia de fluidos. Los casos clínicos al final de cada capítulo son útiles para poner en práctica lo que se ilustra en el texto.