Obe-city, ensayo novelado sobre nutrición y obesidad

Resumen del Libro

Obe-city no es un libro tradicional de Nutrición y Dietética. Aborda la obesidad desde una perspectiva sumamente novedosa, basándose en casos reales transmite, al mismo tiempo, conceptos científicos explicados de manera sencilla y amena, los cuales hacen que su lectura sea interesante y de fácil comprensión. Al tener como modelos pacientes de la consulta diaria, los lectores pueden verse reflejados de alguna manera. Es por eso que el libro aporta una cuota de realismo sumamente cautivante.Muestra en forma clara y agradable los aspectos importantes de la dietoterapia para ser utilizada como un agente de cambio en los patrones de estilo de vida que nos conducen a la obesidad y a la enfermedad en general. El título Obe-City es un juego de palabras ingenioso que utiliza el término obesidad en inglés pero que reemplaza la S por la C para incluir en ella el papel que la ciudad (city) ha ejercido en el cambio en nuestras tradiciones. Cambio que se ha venido dando en América Latina por la rápida urbanización de los pueblos y la occidentalización o chatarrización de las costumbres alimentarias.Muestra en forma clara y agradable los aspectos importantes de la dietoterapia para ser utilizada como un agente de cambio en los patrones de estilo de vida que nos conducen a la obesidad y a la enfermedad en general. El título Obe-City es un juego de palabras ingenioso que utiliza el término obesidad en inglés pero que reemplaza la S por la C para incluir en ella el papel que la ciudad (city) ha ejercido en el cambio en nuestras tradiciones. Cambio que se ha venido dando en América Latina por la rápida urbanización de los pueblos y la occidentalización o chatarrización de las costumbres alimentarias.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 360

Autor:

Yamile Cure De Olave

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.2

63 Valoraciones Totales

Libros relacionados de Salud

Mitos persas

Los cuentos y leyendas tradicionales del antiguo Irán describen la confrontación entre el bien y el mal, las victorias de los dioses y las hazañas de los héroes y las fabulosas criaturas sobrenaturales, como el pájaro mágico o Simorq y los divs o demonios. La mayor parte de nuestra información acerca del pasado pre-islámico de Irán procede del libro sagrado de la religión zoroástrica, el Avesta. Aunque en su forma actual no fue escrito hasta el siglo XIII o XIV, hay partes del Avesta que se remontan al 1400-1200 a.C. Además de las palabras del profeta Zoroastro y de las historias...

Detrás de la Máscara

En numerosos grupos indígenas del Amazonas se identifica a los portadores de las máscaras ceremoniales con los espíritus de animales que ellas representan. Detrás de la máscara. Chamanismo, arte, danza y cantos Piaroa, es producto de la investigación y trabajo de campo realizados por el antropólogo, escritor y documentalista venezolano Álvaro Pérez Betancourt. En el libro se analiza el significado y simbolismo de las máscaras en su contexto cultural, explora el ritual Warime de la etnia Piaroa en el estado Amazonas, Venezuela y lo ilustra con fotografías y dibujos originales. La...

Quien Dijo Que No Se Puede?

Bajo una historia familiar, este libro se convierte en el apoyo moral que debe tener toda persona que se enfrenta a los kilos de más. La baja autoestima y el deseo de tener un cambio en el cuerpo, son los principales temas que ataca el libro. Si bien toda persona quiere verse lo mejor posible, los sacrificios son importantes para mantener la figura ideal, pero lo más importante que nos relata la historia es la voluntad para querer cambiar, sin ello, explica la autora, no surgen resultados concretos. La historia de Adriana, una chica que baja notablemente de peso, es la experiencia que nos...

Embarazada, ¿y ahora qué?

Pilar Rubio nos trae este completísimo plan para cuidarnos durante y después del embarazo. Una guía que abarca un amplio abanico de temas a los que una mujer se enfrenta cuando le llega el momento de convertirse en mamá. «Este no es solo un libro para embarazadas, está pensado para mujeres que también son madres. Un libro que te ofrece las claves para cuidarte a ti y a tu bebé durante el embarazo, pero también para mimarte y recuperar tu figura después de la gestación. Así que, desde mi experiencia personal y aconsejada por los expertos maravillosos que me ayudaron en mis dos...

Últimos Libros