Obe-city, ensayo novelado sobre nutrición y obesidad

Resumen del Libro

Obe-city no es un libro tradicional de Nutrición y Dietética. Aborda la obesidad desde una perspectiva sumamente novedosa, basándose en casos reales transmite, al mismo tiempo, conceptos científicos explicados de manera sencilla y amena, los cuales hacen que su lectura sea interesante y de fácil comprensión. Al tener como modelos pacientes de la consulta diaria, los lectores pueden verse reflejados de alguna manera. Es por eso que el libro aporta una cuota de realismo sumamente cautivante.Muestra en forma clara y agradable los aspectos importantes de la dietoterapia para ser utilizada como un agente de cambio en los patrones de estilo de vida que nos conducen a la obesidad y a la enfermedad en general. El título Obe-City es un juego de palabras ingenioso que utiliza el término obesidad en inglés pero que reemplaza la S por la C para incluir en ella el papel que la ciudad (city) ha ejercido en el cambio en nuestras tradiciones. Cambio que se ha venido dando en América Latina por la rápida urbanización de los pueblos y la occidentalización o chatarrización de las costumbres alimentarias.Muestra en forma clara y agradable los aspectos importantes de la dietoterapia para ser utilizada como un agente de cambio en los patrones de estilo de vida que nos conducen a la obesidad y a la enfermedad en general. El título Obe-City es un juego de palabras ingenioso que utiliza el término obesidad en inglés pero que reemplaza la S por la C para incluir en ella el papel que la ciudad (city) ha ejercido en el cambio en nuestras tradiciones. Cambio que se ha venido dando en América Latina por la rápida urbanización de los pueblos y la occidentalización o chatarrización de las costumbres alimentarias.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 360

Autor:

Yamile Cure De Olave

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.2

63 Valoraciones Totales

Libros relacionados de Salud

Arcángeles

Si siempre has querido transformar tu vida, pero sientes que tus creencias negativas te lo impiden, sigue leyendo. ¿Sientes la necesidad de transformar tu vida, pero parece que no puedes hacerlo por tu cuenta? ¿Quieres sentirte libre de preocupaciones, ser valiente y audaz y tener la sabiduría para tomar las decisiones correctas? ¿Quizás no puedes expresar tus pensamientos de la forma que quieres sin dejar que la energía externa te afecte negativamente? ¿Quieres decirle adiós de una vez por todas a una vida de miedos, escasez y soledad y descubrir lo que sí funciona para ti? Lograr...

Plantas medicinales : guía para principiantes

Rosemary Gladstar offers an introduction for a new generation of gardeners and natural health and self-sufficiency enthusiasts. Thirty-three of the most common and versatile healing plants are profiled in depth to get the budding herbalist off on the right foot. Readers will learn how to grow, harvest, prepare, and use each herb. Step-by-step instructions explain how to prepare herbal teas, salves, syrups, tinctures, oils, and liniments to stock the home medicine chest. Simple recipes explore each plant's healing qualities -- aloe lotion for poison ivy, dandelion-burdock tincture for sluggish ...

Ancient Egyptian Divination and Magic

Drawing from her own experiences and important works including The Leyden Papyrus and The Papyrus Ani, Harris explores the how's and whys of magical tools, amulets, words of power, divination, and magic of the Ancient Egyptian tradition. She also explains how the ancient temples and priesthoods functioned, and how students today can create their own working environment.

Plagas Domésticas

Esta publicacin es un aporte slido a la necesidad del ser humano de proteger su salud y su ambiente. Est dirigida a un lector no especializado; evitando repeticiones y siempre guardando el mayor respeto al lenguaje y a la verdad. La finalidad prctica de esta obra es controlar las plagas domsticas; este objetivo se persigue dando a conocer realidades que deben tenerse en cuenta en una lucha que se plantea eterna. El contenido se ha organizado de lo general a lo particular, lo cual genera que el tema anterior enriquezca a los siguientes, sucesivamente. Aunque los captulos y los temas pueden...

Últimos Libros