Obtención de aceites de orujo de oliva. INAK0109

Cuaderno bilingüe. Recomendado para lectores que ocupan los idiomas inglés y español. Especialmente dedicado a todos aquellos emprendedores en el mundo de los negocios. Sobre la materia se muestran aquí, historias motivadoras, inspiradoras y fáciles de leer. El autor se sumerge en el análisis de categorías del éxito que alcanzan el liderazgo y la motivación. El análisis optimista y prometedor que aquí se hace, resulta oportuno y necesario para todos aquellos que han sido atrapados por el desánimo y que ya no desean seguir adelante. La tesis es esperanzadora, porque elude la...

La presente edición del Estudio económico de América Latina y el Caribe corresponde al número 58 de esta serie. El Estudio se entrega en dos partes. En la primera se examinan los principales aspectos de la economía regional, mientras en la segunda se analiza la coyuntura de los países de América Latina y del Caribe. Además, se presenta un detallado anexo estadístico, que contiene datos regionales y nacionales.

Una edición reciente de un verdadero clásico sobre la administración de empresas, que cubre lo elemental que los gerentes necesitan para obtener el éxito. Este libro incluye temas tales como contratar y despedir, liderazgo, motivación y cómo manejar el tiempo y el estrés. Este libro ha sido actualizado y ampliado para satisfacer las nuevas necesidades en el lugar del trabajo. «Agradablemente sincero... Belker extrajo sus 30 años de experiencia como ejecutivo y los plasmó en un libro sencillo de leer y lleno de sabiduría. Vale la pena no tan solo para el gerente reciente, sino...

Manual práctico de dirección de hoteles, marketing y ventas online del siglo XXI es el primer libro de La Cátedra Hotelera, una colección de publicaciones relacionada con la gestión de establecimientos hoteleros. El presente manual está pensado para que sirva de guía y ayuda a numerosos profesionales del sextos, especialmente a los estudiantes y másteres de las escuelas de turismo que deseen ahondar en las técnicas de la gestión hotelera a través de diversos casos prácticos y testados: Estos casos van desde la comercialización tradicional a las modernas estrategias y ténicas de...