Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería

Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demas en el entorno de un "negocio de personas", aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles. Este libro pretende ser una pieza funcional y ajustada a los nuevos tiempos, puede dar servicio a todas aquellas personas que se inician en esta actividad o que quieran conocerla mas de cerca.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan interes por conocer el mundo de las bebidas. En el que pueden encontrar referencias a temas como la cocteleria, el vino, el cafe o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hosteleria.

Este libro recoge los contenidos básicos para desarrollar asignaturas relacionadas con la educación para el desarrollo y la solidaridad, educación para la ciudadanía global y educación para la participación en organizaciones del tercer sector de acción social y de cooperación al desarrollo. El texto se organiza en torno a seis capítulos o temas, en los dos primeros se exponen las bases de la desigualdad en el mundo actual y los principios de la solidaridad y la cooperación para abordar unas relaciones justas Norte-Sur. En los tres siguientes capítulos se exponen los fundamentos,...

La categoría denominada perspectiva de género surge en la segunda mitad del siglo xx en el ámbito de las ciencias sociales, como respuesta a la necesidad de abordar multidisciplinarmente las relaciones entre mujeres y hombres. Mediante el análisis que proporciona esta perspectiva se pretende que, tanto mujeres como hombres, participen y se beneficien conjuntamente del desarrollo de toda la sociedad.A través de este libro aprenderemos a analizar los factores que afectan a la calidad de vida de la ciudadanía desde la perspectiva de género y veremos la manera de llevar a cabo un estudio...

Este libro aborda el aprendizaje de la gramática española partiendo de las consideraciones del Marco común de referencia y de los Niveles de referencia para el español elaborados por el Instituto Cervantes. Se presenta en cuatro volúmenes que corresponden a A1,A2,B1,B2 de los Niveles de los referencia. Contiene - 22 temas para adquirir los conocimientos gramaticales de un nivel A1. 2 apendices de pronunciación y ortografía. Un test de autoevaluación de nivel A1.

¿Se avecina otro fin de año sangriento? Nochevieja de 2014: la resistencia contra Amigo abre nuevos frentes; pasado y presente vuelven a unirse inexorablemente; y, desde lo más profundo de una biblioteca de colegio, llega un mensaje escondido en las páginas de un libro que nadie ha tocado desde los años sesenta. . . Continúa el nuevo thriller de Naoki Urasawa, el creador de Monster, en Biblioteca Pachinco.