Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería

Este libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan interes por conocer el mundo de las bebidas. En el que pueden encontrar referencias a temas como la cocteleria, el vino, el cafe o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hosteleria.

Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demas en el entorno de un "negocio de personas", aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles. Este libro pretende ser una pieza funcional y ajustada a los nuevos tiempos, puede dar servicio a todas aquellas personas que se inician en esta actividad o que quieran conocerla mas de cerca.

Este libro es una relato de la guerra de conquista sucedida entre 1512 y 1529, vista desde Navarra. Una historia completa en el desarrollo de los acontecimientos, contextualizada en su época, ponderada en la trascendencia de los hechos y centrada en lo que hicieron los navarros de a pie durante aquellos decisivos años. En este largo y violento proceso se imbrican dos hechos históricos complejos: una guerra civil de corte medieval que divide a los navarros y una guerra internacional de corte moderno que enfrenta a las dos grandes potencias europeas de la época: Francia y España. El...

Este libro ofrece una introducción al estudio de la esencia, principios, historia y ritos de la Francmasonería universal, realizado a partir de sus principales fuentes y documentos directos (se incluyen en sus páginas veintiséis de los textos masones más relevantes constituciones, reglamentos y estatutos fundacionales- fechados entre el año 926 y 1875), precedidos por sendos trabajos que versan, respectivamente, sobre el estado actual de la Francmasonería, tanto en España como fuera de nuestras fronteras, junto con una explicación de los diferentes ritos existentes: Emulación,...

Este libro es producto de una investigación en el aula y de nuestra experiencia docente durante cinco años en el área de Español del Plan de Nivelación Universitaria (P.N.U.) de la Universidad del Valle. Surge, además, con el propósito de compartir, de manera quizás abreviada, buena parte de nuestro quehacer pedagógico con nuestros colegas que trabajan en lo que hoy continúa llamándose área de lenguaje en el sistema escolar. Esto lo manifestamos como una posición que difiere de la que concibe el lenguaje, y en particular el Español, como un asunto al margen de las demás áreas...

DISEÑO MECÁNICO CON EL SOFTWRE AUTODESK INVENTOR: Todo ingeniero en la práctica de su profesión debería ser capaz de realizar planos y proyectos de diseño paramétrico de piezas y conjuntos mecánicos y técnicos en general aplicando la normativa de representación técnica. El software Autodesk Inventor cuenta con innovadoras herramientas de descripción de formas, que aporta muchas facilidades para la producción de planos 2d, además de herramientas específicas para diseño mecánico y diseño de conjuntos soldados. Su moderna arquitectura e interfaz, otorgan a autodesk inventor una ...